Bumbu Membuat Garang Asam Ayam Sempurna





Kuliner lengkap nusantara

Garang Asam Ayam.

Garang Asam Ayam Membuat Garang Asam Ayam yaitu hal yang dapat dibilang menyenangkan. bila kalian baru dalam membuat Garang Asam Ayam, kamu akan lumayan kebingungan dalam mengolahnya. sebab itu melalui artikel disini, kalian akan kita berikan sedikit banyak instruksi menu berikut ini. Dengan menggunakan 21 komponen ini, anda bisa mulai membuat Garang Asam Ayam dalam 9 langkah. baiklah, segera kita mulai Membuat nya dengan cara berikut ini.

Kebutuhan bahan dari Garang Asam Ayam

  1. Sediakan 1/2 kg - paha fillet potong kotak uk 4x4.
  2. Anda perlu 1/2 kg dari sayap ayam potong 2.
  3. Sediakan 1/4 sdt dari lada.
  4. Perlu 1/2 sdt dari garam.
  5. Siapkan 1 buah untuk jeruk nipis.
  6. Persiapkan untuk iris Bumbu.
  7. Anda perlu 100 gr untuk bawang merah.
  8. Memerlukan 50 gr bawang putih.
  9. Persiapkan 3 butir - tomat hijau.
  10. Siapkan 100 gr belimbing wuluh.
  11. Anda perlu 100 gr cabai keriting.
  12. Memerlukan 50 gr untuk cabai merah set*n.
  13. Anda perlu 1/2 sdt untuk garam.
  14. Siapkan 1 sdm - gula.
  15. Anda perlu 1 sacet - kecil roy*o ayam.
  16. Persiapkan - Pelengkap.
  17. Anda perlu 10 lembar untuk daun salam.
  18. Berikan 5 batang dari serai belah 2.
  19. Siapkan 2 bungkus kecil untuk santan instant.
  20. Persiapkan Daun pisang panjang dan lebar.
  21. Persiapkan Plastik dari tahan panas.





Garang Asam Ayam proses pembuatan nya

  1. Siapkan bahan. Cuci bersih ayam, beri lada garam dan jeruk nipis. Sisihkan.
  2. Iris semua bahan irisan. (Karena saya juga bikin buat 2 jaragan yang gak sama sekali gak suka pedes. Jadi cabai saya pisah 😅).
  3. Garang bahan irisan di penggoreng tanpa minyak hingga sedikit ada aroma gosongan garang.
  4. Masuka. Dalam wadah beserta ayam. Kemudian beei santan. Aduk rata, koreksi rasa (cabai saya pisah yak).
  5. Mulai bungkus dengan daun yang sudah kita lap bersih dengan langkah daun, plastik anti panas, daun (tujuannya agak air/santan tidak bocor).
  6. Bungkus dengan meletakan daun salam dan serai diikuti ayam. Bikin 4 bungkus ayam fillet tidak pedas buat anak anak..
  7. Sisanya campur cabai di ayam. Bungkus lagi deh.
  8. Kukus dalam dandang selama kurleb 1 jam atau hingga indikasi daun tidak berembun air lagi.
  9. Siap di santap dengan nasi panas... segerrr. Oiya saya tampilkan juga hasil challnge kamih 😁.