Ayam Goreng Tepung Asam Manis.
Buat olahan Ayam Goreng Tepung Asam Manis yaitu poin yang bisa disebut menyenangkan. apa bila kamu pemula dalam memasak Ayam Goreng Tepung Asam Manis, kamu akan sedikit kesusahan dalam mengolahnya. karena itu dengan blog disini, kalian akan kami tampilkan sedikit banyak langkah-langkah masakan dibawah ini. Dengan menggunakan 13 komposisi ini, anda bisa memproses membuat Ayam Goreng Tepung Asam Manis dalam 10 langkah. baik, segera kita mulai Memasak nya dengan langkah berikut ini.
Bahan-bahan dari Ayam Goreng Tepung Asam Manis
- Berikan 1 kg dari ayam fillet.
- Persiapkan Tepung bumbu (saya pake merk sasa hot&spicy 250g).
- Anda perlu 1 butir untuk telur.
- Persiapkan - Bahan saus:.
- Perlu 1 buah dari paprika.
- Berikan - Gula.
- Persiapkan - Bumbu penyedap.
- Anda perlu untuk Merica bubuk.
- Perlu 1 siung bawang bombay.
- Perlu 5 siung - bawang putih.
- Siapkan 2 buah - saus tomat 135 ml (saya pake merk belibis).
- Memerlukan 2 sdt dari tepung tapioka.
- Siapkan 900 ml air.
Ayam Goreng Tepung Asam Manis proses nya
- Potong dadu ayam fillet dan celupkan pada telur yang telah dikocok.
- Lapisi dengan tepung bumbu (ulang tahapan mencelupkan ke dalam telur dan lapisi kembali dengan tepung bumbu agar ayam lebih crunchy).
- Goreng ayam yang telah dilapisi dengan telur dan tepung pada minyak panas hingga berwarna kuning kecoklatan.
- Untuk membuat saus, potong bawang putih, bawang bombay, paprika..
- Goreng bawang putih hingga harum kemudian tambahkan bawang bombay dan paprika..
- Masukkan saus tomat dan larutan tepung tapioka (air dan tepung tapioka yang telah dicampurkan).
- Tunggu hingga mendidih.
- Masukkan ayam dan aduk hingga saus merata, tambahkan bumbu penyedap, merica bubuk, dan gula sesuai dengan selera.
- Diamkan beberapa saat agar saus menyerap.
- Ayam goreng tepung asam manis siap dihidangkan.
