Bumbu Membuat Ayam Suwir Asam Manis Enak

Ayam Suwir Asam Manis.

Buat masakan Ayam Suwir Asam Manis yaitu hal yang bisa dibilang mudah. apa bila kamu pemula dalam mengolah Ayam Suwir Asam Manis, anda akan sedikit banyak kerepotan dalam membikin nya. maka dari itu dengan artikel disini, anda akan kami persembahkan sedikit proses pembuatan masakan berikut ini. Dengan mengumpulkan 16 bumbu-bumbu ini, kamu dapat memulai mengolah Ayam Suwir Asam Manis dalam 7 tahapan. oke, segera kita memulai Memasak nya dengan cara dibawah ini.

Bahan - Ayam Suwir Asam Manis

1. Perlu 1/2 kg dari Ayam (rebus + suwir).
2. Memerlukan 3 lbr daun jeruk.
3. Memerlukan 2 cm dari lengkuas.
4. Anda perlu secukupnya - Garam.
5. Berikan Serai.
6. Siapkan untuk Cabai keriting + rawit.
7. Memerlukan - Air asam.
8. Perlu 50 ml - Santan.
9. Perlu untuk Bumbu :.
10. Memerlukan 5 - bawmer.
11. Memerlukan 4 bawput.
12. Anda perlu 2 cm untuk kunyit.
13. Berikan 1 cm - lengkuas.
14. Perlu secukupnya dari Jinten.
15. Memerlukan secukupnya dari Merica.
16. Sediakan 3 cm untuk gula merah.

Ayam Suwir Asam Manis proses pembuatan nya

1. Rebus Ayam, kemudian disuwir..
2. Ulek bumbu (bawang merput, lengkuas, jinten, merica, gula merah, kunyit).
3. Sediakan bahan pelengkap(cabai2, lengkuas geprek, serai, daun jeruk, santan, air asam). Itu bawang putih optional untuk tumis2 saja, tadi kelebihan..
4. Orek2 telur untuk tambahan saja. Gak harus kok..
5. Tumis bumbu sampai harum dan lumayan matang.Api kecil. Lanjut masukkan cabai, lengkuas..
6. Masukkan Ayam, aduk sampai sedap. Masukkan santan. Masukkan air asam. Saya suka sedikit berkuah. Jadi ada kuah santan sedikit. Sampai mendidih harum. Tes rasa..
7. Hidangkan. Makan dengan nasi anget. Enak lho ndak bikin nek meskipun makanan bersantan..