Ayam Asam Manis.
Buat masakan Ayam Asam Manis merupakan suatu hal yang bisa dinamakan susah-susah gampang. bila kamu pemula dalam memasak Ayam Asam Manis, anda akan sedikit kesusahan dalam mengolahnya. oleh sebab itu melalui artikel disini, anda akan kita persembahkan sedikit proses masakan berikut ini. Dengan menggunakan 11 komponen ini, kamu bisa memproses mengolah Ayam Asam Manis dalam 5 tahapan. baik, segera kita mulai Mengolah nya dengan langkah dibawah ini.
Bahan-bahan Ayam Asam Manis
- Perlu 1 fillet dari ayam saya bagi 2, potong dadu.
- Siapkan 1/2 - bawang bombay.
- Perlu 3 siung untuk bawang putih.
- Sediakan 4 siung untuk bawang merah.
- Siapkan 4 untuk Cabe setan, 3 cabe keriting.
- Siapkan 3 sdm untuk indofood saus pedas manis.
- Siapkan 2 sdm sauri saus tiram.
- Sediakan 1 biji untuk Telur.
- Memerlukan secukupnya - Tepung terigu.
- Anda perlu 1/4 dari lemon.
- Perlu secukupnya - Garam, lada, kaldu jamur, minyak dan air.
Ayam Asam Manis proses pembuatan nya
- Masukan semua ayam fillet kemangkok yg sudah berisi telur yg sudah dikocok, lalu marinasi 2 menit.
- Setelah dimarinasi, tambahkan tepung terigu dan sejumput garam lalu masukan ayam ke mangkok dan balurkan tepung tsb.
- Goreng ayam yg sudah dilumuri telur& tepung, sampai berwarna ke emasan. Lalu angkat dan tiriskan.
- Potong bawang bombay, bawang putih, bawang merah dan cabai. Lalu tambahkan 3sdm minyak dan tumis, lalu masukan semua bahan tsb (bawang bombay, bawang merah&putih, cabai) sampai harum &matang.
- Setelah itu campurkan 200ml air dan campurkan saus indofood dan saus tiram& perasan lemon, lalu masukan ayam fillet yg sudah digoreng. Masak hingga kuah kental, dan sajikan. Trimakasih.
