Ayam Tepung Pedas Asam Manis. Ayam tepung asam manis ini buntik-buntik ala chandra dewi. Rasanya mantap dan suami suka banget. Ayam Goreng Tepung Asam Manis Pedas sebenarnya sangat mudah dibuat.
Goreng fillet ayam yang sudah dibaluri tepung, agar renyah dan kripsy ketika ayam dibaluri tepung kering remas ayam dan bolak balik diatas tepung.
Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho.
Sesaat sebelum diangkat masukan larutan tepung jagung.
Buat olahan Ayam Tepung Pedas Asam Manis adalah poin yang dapat dinamakan mudah. bila anda pemula dalam membuat Ayam Tepung Pedas Asam Manis, kalian akan sedikit banyak kerepotan dalam membuatnya. oleh sebab itu melalui situs disini, kalian akan saya tampilkan sedikit proses makanan dibawah ini. Dengan mengumpulkan 11 komponen ini, kamu dapat memulai membuat Ayam Tepung Pedas Asam Manis dalam 8 tahapan. baiklah, segera kita mulai Mengolah nya dengan cara dibawah ini.
Bahan - Ayam Tepung Pedas Asam Manis
- Sediakan 1/2 - dada ayam (5ons).
- Siapkan 1 sachet tepung bumbu ayam instant berat 80gram.
- Anda perlu 1 siung bawang putih.
- Persiapkan 1 siung - bawang merah.
- Memerlukan 1/2 buah - bawang bombay.
- Perlu 5 buah - cabai keriting.
- Anda perlu 3 sdm - Saos sambal.
- Perlu 3 biji untuk Asam jawa.
- Persiapkan 1 sdt dari gula pasir.
- Berikan Taburan.
- Sediakan untuk Wijen (optional).
Setelah itu satukan ayam tepung dengan saus asam manis. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Ayam Goreng Tepung Asam Manis Pedas sebenarnya sangat mudah dibuat. Ayam Asam Manis ala restoran China versi rumahan.
Ayam Tepung Pedas Asam Manis proses nya
- Iris Dada ayam potong dadu lalu cuci bersih..
- Siapkan 2 wadah untuk tepung bumbu. Ambil 1 sdm tepung bumbu lalu larutkan dalam air 1 gelas belimbing. Masukkan potongan dada ayam ke dalam larutan tepung dan air..
- Diwadah lain tuangkan sisa tepung bumbu..
- Ambil potongan ayam satu persatu dari dalam rendaman tepung dan air, lalu baluri dengan tepung kering (no.3) seperti membuat ayam ditepungin. Lakukan sampai habis..
- Siapkan wajan dengan api sedang dan tuangkan minyak agak banyak. Tunggu sampai minyak goreng agak panas. Goreng Dada ayam yang sudah dibaluri tepung kering sampai habis ya. Goreng sampai golden brown..
- Iris bawang putih, bawang merah, bawang Bombay, dan cabai rawit..
- Tumis irisan bawang dan cabai. Masukkan bawang nya dahulu sampai harum lalu baru cabainya. Tambahkan saos sambal dan asam jawa. Tambahkan gula pasir dan air putih 3 sdm..
- Tuang gorengan ayam, aduk sampai rata. Dan siap disajikan. Taburi dengan wijen..
Dengan bahan seadanya hasilnya istimewa seperti yang di rumah makan. ayam asam manis pedas yang begitu nikmat dan kaya akan bumbu juga rempah yang siap menggoyang lidah anda ketika disantap. Setelah ayam dipotong-potong, sebaiknya cuci terlebih dahulu ayam untuk membersihkan ayam dari zat-zat. Ya, resep asam manis tidak hanya cocok dipadu dengan ayam, cumi ataupun udang, tetapi juga Cara Membuat Ikan Asam Manis. Langkah pertama yang harus dilakukan adalah cuci bersih ikan yang akan Ambil satu wadah kecil dan campurkan tepung maizena dan air bersih matang yang sudah. Resep tersebut merupakan resep masak sayap ayam bumbu pedas manis yang rasanya super lezat dan juga super nikmat.
