Ayam Nanas (Ayam Kuluyuk / Ayam Asam Manis).
Memasak Ayam Nanas (Ayam Kuluyuk / Ayam Asam Manis) adalah poin yang dapat dinamakan susah-susah gampang. bila kalian baru dalam mengolah Ayam Nanas (Ayam Kuluyuk / Ayam Asam Manis), kamu akan sedikit kesulitan dalam membuatnya. sebab itu dengan artikel ini, kamu akan kami berikan sedikit langkah-langkah menu berikut ini. Dengan memanfaatkan 14 bumbu-bumbu ini, kamu dapat memulai membuat Ayam Nanas (Ayam Kuluyuk / Ayam Asam Manis) dalam 8 langkah. oke, segera kita proses Membuat nya dengan langkah berikut ini.
Bahan untuk Ayam Nanas (Ayam Kuluyuk / Ayam Asam Manis)
- Sediakan 3 buah untuk dada ayam fillet.
- Sediakan 1 butir telur.
- Berikan 100 gram - tepung maizena.
- Sediakan 1 sdm - gula pasir (untuk marinasi).
- Memerlukan 1 sdm dari minyak wijen (untuk marinasi).
- Memerlukan 2 sdm kecap asin (untuk marinasi).
- Siapkan 4 buah - cabe besar (saya pakai merah dan hijau).
- Anda perlu 1/2 buah - bawang bombay.
- Persiapkan 1 buah dari nanas madu (nanas yang ukurannya kecil).
- Persiapkan 1 sdm untuk gula pasir.
- Siapkan 1 sdm kecap manis.
- Sediakan 2 sdm cuka.
- Sediakan 4 sdm dari saus tomat.
- Anda perlu secukupnya untuk Garam.
Ayam Nanas (Ayam Kuluyuk / Ayam Asam Manis) instruksi nya
- Ini saus dan kecapnya..
- Ayam dipotong dadu, lalu marinasi (rendam) dengan 2 sdm kecap asin, 1 sdm gula pasir, dan 1 sdm minyak wijen. Diamkan di kulkas hingga 30 menit supaya meresap..
- Bawang bombay, cabe merah, dan cabe hijau diiris-iris. Telur dikocok..
- Nanas dibersihkan, lalu dipotong dadu..
- Keluarkan ayam. Campur dengan telur yang sudah dikocok dan tepung maizena. Lalu goreng hingga matang. Sisihkan..
- Tumis bawang bombay dan cabe hingga layu. Masukkan saus tomat, kecap, cuka, gula pasir. Aduk rata. Tambahkan garam secukupnya. Aduk sebentar..
- Masukkan ayam dan nanas. Aduk rata. Koreksi rasanya. Tips: saya tambahkan 1 sachet saus sambal (saya punya banyak dari hasil food delivery hehe...) supaya lebih enak. Tapi ini optional saja kok 😊.
- Jadi deh 😊.