22. Ayam Gulung Daging Asap. Tekstur daging dan rasa khas smoked atau asap ini sungguh memanjakan lidah. Berhubung rasanya tidak mungkin bila mengunjungi resto itu setiap minggu, saya pun mencari cara bagaimana bisa membuat daging asap sendiri di rumah. Ternyata tidak harus pakai tungku atau alat khusus.
Bahan Susun beef bacon di atas ayam.
Ambil tiga lembar daging sukiyaki, susun saling berimpit agar lebih lebar lalu lapisi daging asap.
Letakkan sosis ayam di salah satu sisi, gulung sambil padatkan kemudian ikat dengan benang bola.
Mengolah 22. Ayam Gulung Daging Asap merupakan suatu hal yang bisa disebut susah-susah gampang. apa bila anda newbie dalam membuat 22. Ayam Gulung Daging Asap, anda akan sedikit banyak kesulitan dalam mengolahnya. maka dari itu dengan situs disini, kamu akan kita berikan sedikit banyak langkah-langkah makanan dibawah ini. Dengan mengumpulkan 12 bumbu-bumbu ini, kamu bisa memulai mengolah 22. Ayam Gulung Daging Asap dalam 7 langkah. oke, segera kita proses Mengolah nya dengan langkah berikut ini.
Bahan-bahan untuk 22. Ayam Gulung Daging Asap
- Perlu 250 gr daging ayam fillet.
- Anda perlu 3 lembar - daging asap (me:bernardi), masing2 bagi 3.
- Perlu 50 gr untuk keju quickmelt.
- Sediakan 1/4 buah - lemon, peras.
- Memerlukan 1/2 sdt - garam.
- Memerlukan 1/4 sdt dari merica.
- Persiapkan 1 sdm - bubuk bawang putih.
- Persiapkan 1 butir telur (me: putih telur).
- Perlu secukupnya dari tepung panir/ happy tos.
- Memerlukan secukupnya untuk tepung bumbu serbaguna.
- Persiapkan tusuk dari gigi, untuk merapatkan gulungan daging.
- Anda perlu dari Pelengkap : kentang goreng dan saos tomat.
Mesin Daging Asap atau smokehouse tersedia dengan sistem gas atau listrik. Alat ini digunakan untuk memanggang daging asap dan mempercapat proses Miliki mesin pembuat daging asap dari Astro. Kami menawarkan alat ini dengan harga terjangkau, kualitas terbaik (boleh diadu dengan merk lain). Daging ayam berpadu daging asap.di padu saus yang gurih dan seger, enak dech.
22. Ayam Gulung Daging Asap proses pembuatan nya
- Ambil daging ayam fillet dan pukul-pukul sebentar agar agak pipih. Campur air perasan lemon, garam, merica dan bubuk bawang putih lalu balurkan ke ayam. Taruh di wadah dan marinasi/diamkan dalam kulkas agar bumbu meresap minimal 1jam..
- Goreng sebentar daging asap dengan sedikit margarin..
- Keluarkan daging ayam fillet yang sudah dimarinasi. Ambil selembar ayam taruh daging asap dan keju kemudian gulung dan kunci dengan tusuk gigi..
- Siapkan tepung bumbu serbaguna, telur dan tepung panir..
- Guling-gulingkan gulungan ayam di tepung bumbu serbaguna lalu ke dalam telur kemudian ke tepung panir. Lakukan sampai gulungan ayam tertutup rata semua bagian..
- Penyajian: goreng dengan minyak panas agak banyak agar daging matang sempurna sampai coklat keemasan. Potong serong ambil tusuk giginya. Sajikan dengan kentang goreng atau sebagai lauk..
- Jika tidak langsung digoreng masukkan dalam wadah tertutup rapat simpan di freezer..
Menu ala resto yang bisa kita sajikan di rumah sendiri. Produk makanan kemasan dalam bentuk Frozen Food dan dikemas dalam plastik vacuum. Bagi yang suka pedas produk ini sudah dilengkapi dengan #chilioil yang dapat menambah selera. Cara lainnya adalah masukkan daging ayam cincang, daging kepiting, semua bumbu dan bumbu halus ke dalam mangkuk. Angkat, tiriskan dan serap kelebihan minyak dengan tissue dapur.
