Bumbu Resep Steak Ayam Ala Mamah dytadyra Lezat





Kuliner lengkap nusantara

Steak Ayam Ala Mamah dytadyra.

Steak Ayam Ala Mamah dytadyra Mengolah Steak Ayam Ala Mamah dytadyra merupakan poin yang dapat dinamakan gampang. jika anda baru dalam membuat Steak Ayam Ala Mamah dytadyra, kalian akan sedikit banyak kerepotan dalam membikin nya. karena itu melewati website disini, kalian akan saya berikan sedikit banyak proses pembuatan masakan berikut ini. Dengan memanfaatkan 26 komponen ini, anda bisa memulai mengolah Steak Ayam Ala Mamah dytadyra dalam 8 tahapan. baik, segera kita proses Membuat nya dengan langkah dibawah ini.

Bahan dari Steak Ayam Ala Mamah dytadyra

  1. Persiapkan 1/4 untuk daging ayam fillet dada.
  2. Sediakan dari Lada bubuk.
  3. Anda perlu untuk Saos tiram.
  4. Persiapkan 1 butir dari telur kocok lepas.
  5. Perlu untuk ________________________.
  6. Memerlukan - Bahan pelapis :.
  7. Berikan 150 gr dari tepung terigu.
  8. Persiapkan 1 sdm dari maizena.
  9. Sediakan 1 sdt untuk lada bubuk.
  10. Perlu 1 sdt untuk garam.
  11. Memerlukan _______________________.
  12. Perlu Bahan pelengkap :.
  13. Siapkan 5 buah buncis,potong memanjang,rebus.
  14. Siapkan 1 buah dari wortel,potong memanjang,rebus.
  15. Siapkan secukupnya - Kentang goreng.
  16. Memerlukan ________________________.
  17. Anda perlu - Bahan Saos :.
  18. Perlu 1/2 untuk bawang Bombay,cincang halus.
  19. Perlu 1 siung bawang putih,cincang halus.
  20. Memerlukan 3 sdm untuk kecap manis.
  21. Memerlukan 3 sdm untuk saos tomat.
  22. Siapkan 1 sdm saos tiram.
  23. Siapkan 1 sdt lada bubuk.
  24. Persiapkan 1/2 sdt garam.
  25. Siapkan 1 sdm untuk maizena,larutkan dgn air.
  26. Persiapkan 200 ml - air.





Steak Ayam Ala Mamah dytadyra proses pembuatan nya

  1. Iris tipis melebar fillet ayam,lalu pukul" dgn ulekan batu sampai pipih,agar ketika di goreng merata matangnya,lalu lumuri dgn saos tiram dan lada bubuk,sampai rata semua permukaan daging,lalu diamkan sampai 30 menit.
  2. Goreng kentang sampai matang.Rebus wortel dan buncis sampai agak empuk lalu masukan ke air dingin,tiriskan.
  3. Siapkan bahan pelapis,aduk semua sampai rata,lalu siapkan kocokan telur.
  4. Gulingkan daging ke bahan pelapis,lalu celupkan ke kocokan telur,lalu gulingkan lagi ke bahan pelapis sambil d cubit " agar bisa keriting saat d goreng,lakukan sampai adonan hbs.
  5. Panaskan minyak,lalu goreng daging sampai matang kekuningan,gunakan api kecil agar tdk cepat gosong,sisihkan.
  6. Saos : tumis duo bawang sampai layu dan harum,lalu masukan air,aduk".
  7. Masukan semua bumbu dan saos,aduk sampai rata,lalu masukan larutan tepung maizena secukupnya aduk sampai mengental dan meletup letup,angkat.
  8. Penyajian : susun di piring saji steak, wortel,buncis,kentang goreng lalu siram dgn saos steak,sajikan.