Weci Sayur.
Buat masakan Weci Sayur merupakan poin yang bisa dibilang gampang. jika kamu newbie dalam mengolah Weci Sayur, anda akan sedikit banyak kesulitan dalam mengolahnya. sebab itu dengan artikel ini, kamu akan saya persembahkan sedikit langkah-langkah olahan dibawah ini. Dengan menggunakan 17 komponen ini, anda bisa mulai memasak Weci Sayur dalam 5 langkah. baiklah, segera kita mulai Mengolah nya dengan cara dibawah ini.
Bahan untuk Weci Sayur
- Perlu 250 gram tepung terigu protein rendah (kunci biru).
- Berikan 50 gram untuk tepung beras.
- Anda perlu 2 buah untuk wortel ukuran sedang, iris korek api atau serut.
- Persiapkan 1 bungkus - tauge (2 genggam tangan).
- Sediakan 5 helai - kubis, iris tipis.
- Siapkan 2 batang untuk daun bawang, iris tipis.
- Sediakan 2 batang seledri, cincang.
- Memerlukan 1 sdt - munjung garam.
- Siapkan 1 sdm gula.
- Persiapkan 1 sdt - peres kaldu bubuk.
- Persiapkan 1 sdt untuk merica bubuk.
- Memerlukan 500 ml - air.
- Anda perlu 1 butir telur.
- Memerlukan secukupnya untuk minyak goreng.
- Persiapkan Bumbu Halus :.
- Perlu 7 siung - bawang putih.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
Weci Sayur langkah-langkah nya
- Rendam sendok sayur atau cetakan weci dalam minyak, nyalakan api sedang cenderung kecil, biarkan sampai minyak panas.
- Campur semua bahan, aduk rata.
- Cetak adonan dengan menggunakan sendok sayur yg sdh direndam minyak.
- Goreng adonan pada minyak panas, jika pinggiran weci sdh mulai agak kering lepaskan weci dari cetakan. Goreng sampai weci berwarna coklat keemasan..
- Jika sudah matang, tiriskan weci dan sajikan.
