Bahan Resep Steak Ayam ala ala Sempurna





Kuliner lengkap nusantara

Steak Ayam ala ala.

Steak Ayam ala ala Buat masakan Steak Ayam ala ala adalah hal yang dapat dibilang gampang. apa bila kamu pemula dalam mengolah Steak Ayam ala ala, kalian akan sedikit banyak kesulitan dalam membikin nya. maka dari itu dengan website ini, anda akan kami persembahkan sedikit instruksi olahan berikut ini. Dengan menggunakan 16 bahan baku ini, anda bisa mulai membuat Steak Ayam ala ala dalam 8 langkah. oke, segera kita mulai Membuat nya dengan cara berikut ini.

Bahan untuk Steak Ayam ala ala

  1. Persiapkan 1 buah dada ayam.
  2. Memerlukan 1 buah dari kentang uk. Kecil.
  3. Memerlukan 1 sdt dari tepung maizena.
  4. Perlu Secukupnya untuk wortel.
  5. Anda perlu Secukupnya dari lada bubuk.
  6. Anda perlu untuk Tepung sasa serbaguna.
  7. Perlu Secukupnya untuk air.
  8. Siapkan Secukupnya - minyak.
  9. Persiapkan dari s.
  10. Persiapkan untuk Bahan saus :.
  11. Persiapkan 1/2 buah dari bawang bombay uk. Kecil.
  12. Perlu 1 siung - bawang merah.
  13. Persiapkan 1/2 sdt dari lada bubuk.
  14. Perlu 1 sdt untuk saus tiram.
  15. Sediakan 1/2 sdm dari saus tomat.
  16. Memerlukan 1/2 sdt - gula.





Steak Ayam ala ala langkah nya

  1. Belah 2 dada ayam, cuci bersih kemudian taburi lada di kedua sisi..
  2. Potong kentang ukuran memanjang cuci bersih dan goreng, tiriskan. Wortel diiris memanjang seperti korek, cuci bersih kemudian kukus hingga matang..
  3. Adonan basah : tepung sasa 1 sdm makan dan air secukupnya agar adonan encer, aduk rata | Adonan kering : tepung serbagunan sasa.
  4. Celupkan dada ayam ke adonan basah kemudian ke adonan kering, ulangi sekali lagi..
  5. Masukkan dada ayam kedalam minyak panas hingga terendam. Goreng dada ayam hingga matang..
  6. Cincang bawang merah dan bawang bombay. Tumis bawang bawang bombay hingga agak harum kemudian masukkan bawang merah tumis hingga agak kecoklatan..
  7. Tambahkan air, saus tiram, saus tomat, lada dan gula. Koreksi rasa. Campur tepung maizena dengan air sedikit, aduk rata. Campurkan adonan maizena dengan saus, aduk rata dan masak hingga mendidih..
  8. Tata ayam goreng, kentang goreng dan wortel. Kemudian siramkan saus diatas ayam goreng. Steak ayam ala siap disantap 🤤.