Ayam Crispy Saus Steak Ala2. Kali ini mau share resep kesukaan nih steak ayam krispi saus berbeque. Gampang banget bikinnya dan gak pake ribet. Citarasa saus lokal aja ya, yang gurih dan manis 😊😊.
Resep Ayam Saus Mentega yang enak dan mudah untuk dibuat.
Ayam merupakan bahan favorit yang banyak diolah menjadi beragam masakan.
Apalagi kalau Bunda punya Saus Tiram Selera, masak ayam yang tadinya ribet, jadi lebih simple deh sekarang.
Buat olahan Ayam Crispy Saus Steak Ala2 adalah hal yang dapat disebut gampang. jika anda newbie dalam memasak Ayam Crispy Saus Steak Ala2, anda akan lumayan kebingungan dalam membuatnya. maka dari itu dengan website disini, anda akan kami persembahkan sedikit banyak instruksi menu dibawah ini. Dengan memanfaatkan 17 bahan ini, kamu dapat mulai memasak Ayam Crispy Saus Steak Ala2 dalam 9 tahapan. baik, segera kita memulai Memasak nya dengan cara berikut ini.
Bahan untuk Ayam Crispy Saus Steak Ala2
- Sediakan 3 potong ayam.
- Siapkan 4 siung dari Bawang putih, cincang.
- Memerlukan 1/2 buah untuk Jeruk Nipis.
- Memerlukan 1 Liter - Air.
- Sediakan Secukupnya untuk Garam, Merica.
- Berikan - Bahan kulit tepung:.
- Siapkan 6 sdm tepung bumbu.
- Berikan 4 sdm - tepung terigu.
- Siapkan Secukupnya untuk air rebusan ayam bumbu.
- Sediakan untuk Saus :.
- Anda perlu 1 siung dari Bawang putih, cincang.
- Sediakan 1/2 buah - Bawang bombay, potong dadu.
- Siapkan 2 sdm Kecap asin.
- Persiapkan 1 sdm untuk gula pasir.
- Siapkan 1 sdt Maizena.
- Persiapkan 150 ml dari Air.
- Siapkan Secukupnya dari Air, Pala Bubuk.
Nggak usah khawatir soal rasa, karena. Cara Membuat Steak Ayam : Belah ayam tapi tidak putus & membentuk kantung. Lumuri ayam yang sudah dibelah dengan memakai air jeruk Tidak sulit bukan untuk mencoba resep steak ayam crispy saus hitam enak dan lezat ini? Anda juga bisa menambahkan bahan pelengkap lainnya sesuai selera.
Ayam Crispy Saus Steak Ala2 pembuatan nya
- Cuci bersih ayam dengan air mengalir, lalu beri perasan jeruk nipis dan sedikit garam. Diamkan ayam +- 15. Di dalam kulkas lebih baik..
- Untuk menghilangkan bau amis ayam, masak air (500 ml) dengan api sedang ke besar, lalu masukkan ayam. Masak hingga mendidih. Setelah mendidih, angkat ayam dan buang air rebusannya..
- Panaskan sisa air (500 ml) hingga mendidih. Masukkan ayam, bawang putih, merica, garam. Masak hingga air menyusut setengahnya. Lalu tiriskan ayam. Airnya jangan dibuang, digunakan untuk bumbu basah tepung ayam.
- Siapkan 2 wadah. Wadah 1; bahan kering: campur 5 sdm tepung bumbu + 3 sdm terigu. Wadah 2; bahan basah: 1 sdm tepung bumbu + 1 sdm terigu + secukupnya air rebusan ayam.
- Celupkan ayam ke wadah 1, remas dan cubit2 ayam. Celupkan ke wadah 2, lalu masukkan lagi ke wadah 1. Remas dan cubit2. Goreng ayam dengan minyak banyak dan panas, api sedang, hingga kuning kecoklatan.
- Saus: campurkan kecap asin + gula + air. Aduk hingga tercampur rata..
- Panaskan minyak, tumis bawang putih + bawang bombay hingga wangi. Masukkan air campuran kecap asin, merica, pala bubuk. Masak hingga mendidih. Tes rasa..
- Setelah mendidih, angkat lalu saring bahan saus. Saus yg telah disaring dipanaskan kembali, lalu masukkab tepung maizena yg telah diberi sedikit air. Aduk2 hingga mendidih dan didapatkan kekentalan yg diinginkan..
- Sajikan ayam tepung dengan saus dan bahan pelengkap seperti buncis rebus, wortel rebus, dan kentang rebus. Selamat menikmati ;).
Steak Daging Sapi ~ sepertinya enak, bisa memasak steak daging dirumah sendiri. yang praktis, mudah dan menggugah selera keluarga. ditamba. Steak pada umumnya terbuat dari daging, entah itu daging sapi, ayam, atau ikan. Kemudian disajikan langsung di atas hotplate atau piring panas bersama Kamu bisa membuat saus sesuai seleramu. Sama halnya dengan saus steak yang ada di restoran pada umumnya, ada rasa lada hitam, original. Gulingkan daging ke campuran tepung terigu yang sudah di beri merica bubuk, garam, dan penyedap keriting.
