Bahan Resep Soto Ayam Banjar Sempurna

Soto Ayam Banjar.

Membuat Soto Ayam Banjar merupakan suatu hal yang dapat disebut menyenangkan. bila kamu pemula dalam mengolah Soto Ayam Banjar, kamu akan sedikit kebingungan dalam membikin nya. maka dari itu melalui blog disini, kamu akan kami berikan sedikit banyak instruksi makanan berikut ini. Dengan menggunakan 28 komposisi ini, kalian bisa mulai memasak Soto Ayam Banjar dalam 4 langkah. baik, segera kita mulai Membuat nya dengan cara dibawah ini.

Bahan-bahan untuk Soto Ayam Banjar

1. Perlu 1 Ekor untuk Ayam.
2. Anda perlu 2 Lt - Air.
3. Perlu 7 Buah dari Cengkih.
4. Siapkan 2 Buah Bunga Lawang.
5. Siapkan 3 Cm untuk Kayu Manis.
6. Sediakan 1 Buah untuk Pala, memarkan.
7. Persiapkan 1/2 Sdm dari Garam.
8. Memerlukan 1 Bungkus untuk Kaldu Ayam Bubuk (Royco).
9. Perlu -----------------------------------------------.
10. Persiapkan - Bumbu Yang Dihaluskan :.
11. Memerlukan - -----------------------------------------------.
12. Sediakan 8 Siung untuk Bawang Merah.
13. Siapkan 4 Siung - Bawang Putih.
14. Sediakan 1 Cm - Kunyit.
15. Berikan 3 Butir Kemiri.
16. Siapkan 1 Sdt Merica Halus.
17. Persiapkan 3 Sdm untuk Minyak Goreng Untuk Menumis.
18. Anda perlu dari -----------------------------------------------.
19. Perlu - Pelengkap :.
20. Perlu untuk -----------------------------------------------.
21. Siapkan untuk Ketupat.
22. Perlu Bihun / Soun Rebus.
23. Siapkan untuk Perkedel Kentang.
24. Berikan - Telur Rebus.
25. Perlu Potongan dari Tomat.
26. Persiapkan Jeruk nipis.
27. Persiapkan dari Bawang Goreng.
28. Persiapkan dari Sambal Cabe Rawit.

Soto Ayam Banjar proses nya

1. Haluskan bumbu, lalu tumis hingga harum. Sisihkan.
2. Didihkan air setelah mendidih masukkan ayam masak ± 3 menit lalu buang air rebusan 1. Didihkan kembali air ± 2 Liter lalu masukkan ayam. Buang lemak yang mengapung. Lalu masukkan kayu manis, cengkeh, buah pala dan bunga lawang (seharusnya ditambah kalulaga karena dipasar susah carinya jadi saya skip)..
3. Masukkan bumbu yang sudah ditumis sebelumnya. Jika dirasa ayam sudah empuk matikan kompor lalu keluarkan ayam dari dalam rebusan lalu suir-suir daging ayam. Masukkan kembali ke dalam panci tambahkan garam dan kaldu ayam bubuk masak kembali sampai mendidih. Jangan lupa cek rasa..
4. Hidangkan Soto Ayam Banjar dengan pelengkap. Sajikan selagi hangat. Selamat mencoba.