Udang Cumi Saus Padang. Selain cumi, saus padang ini juga cocok dipadukan dengan udang, kepiting, kerang, ikan, dan seafood lainnya. Ya, seperti membuat resep udang asam manis, udang saus tiram, cumi saus padang, atau resep udang saus mentega, resep kali ini juga menggunakan berbagai bumbu tradisional yang dicampur dengan beberapa macam jenis saus sehingga menghasilkan cita rasa yang khas. Jangan lupa untuk Subscribe, Like, Comment dan Share Hai semua, kali ini aku buat Cumi Udang Saus Padang.
Tambahkan saus tomat, saus cabai, saus tiram, garam dan gula.
Kecilkan api, tutup/ungkep panci, masak selama kurang lebih Selamat untuk Cumi Saos Padang sukses nendang ha ha.
O ya untuk Cumi atau Udang Asam Manis silahkan pakai resep Kepiting Asam Manis tinggal.
Mengolah Udang Cumi Saus Padang merupakan hal yang bisa disebut menyenangkan. apa bila anda newbie dalam mengolah Udang Cumi Saus Padang, kamu akan sedikit kesulitan dalam membuatnya. oleh sebab itu dengan situs disini, anda akan kami berikan sedikit banyak instruksi olahan dibawah ini. Dengan mengumpulkan 19 bahan ini, kamu bisa memulai memasak Udang Cumi Saus Padang dalam 7 tahapan. oke, segera kita mulai Mengolah nya dengan langkah dibawah ini.
Bahan - Udang Cumi Saus Padang
- Persiapkan 100 gr - cumi segar.
- Memerlukan 100 gr dari udang.
- Persiapkan 1 buah jagung manis.
- Persiapkan 1 buah jeruk nipis.
- Sediakan 1 siung - bawang bombay, iris.
- Sediakan 3 lembar - daun jeruk.
- Siapkan 200 ml dari air.
- Perlu dari Saus:.
- Anda perlu 1 sdm untuk saus tiram.
- Persiapkan 3 sdm untuk saus tomat.
- Anda perlu 3 sdm dari saus cabe.
- Siapkan 1 sdt dari kecap ikan.
- Berikan 1 sdt dari kecap manis.
- Memerlukan Bumbu Halus:.
- Persiapkan 2 siung dari bawang merah.
- Sediakan 3 siung untuk bawang putih.
- Persiapkan 5 buah dari buah cabe keriting merah.
- Persiapkan 1/2 sdt - garam.
- Siapkan 1 sdt gula pasir.
Resep Udang Saus Padang, ikuti video masak cara membuat saus padang step by step ya. Resep Udang Saus Padang Paling Lezat dapat anda lihat di video slide berikut. Udang saus padang yang memiliki cita rasa. Udang saus padang masakan pertama kali DI puji ALM mama.
Udang Cumi Saus Padang pembuatan nya
- Bersihkan udang dari kepala dan kulitnya. Potong-potong cumi. Lumuri udang dan cumi dengan perasan jeruk nipis, diamkan selama 15 menit, cuci bersih, sisihkan..
- Potong jagung, cuci, lalu rebus hingga matang, angkat, sisihkan..
- Campur semua bahan saus, sisihkan. Haluskan bumbu halus, sisihkan, Siapkan bumbu lainnya..
- Tumis 1/2 bagian bawang bombay sampai layu, masukkan bumbu halus dan daun jeruk, tumis hingga harum dan layu..
- Tuangi air, masukkan bahan saus, aduk rata. Masukkan udang, cumi, dan jagung manis, aduk rata..
- Cicipi dan koreksi rasa, kalau udah OK, masukkan 1/2 bagian bawang bombay dan daun bawang, aduk rata, masak hingga matang. Masukkan larutan maizena, aduk rata dan masak hingga mengental, matikan api..
- Letakkan dalam piring saji. Udang Cumi Saus Padang siap untuk disajikan. Semoga resep ini menginspirasi ya, selamat mencoba!.
Cumi-cumi dalam saus Padang yang menggugah selera dan sedap. Resep Cumi-Cumi Saus Padang & Merencanakan Menu Mingguan. Resep masakan udang saus padang di atas bisa diganti dengan berbagai seafood lainnya. Tidak hanya kerang, kepiting, cumi, hingga ikan pun bisa kamu masak dengan saus padang yang kaya citarasa ini. Cocok nih buat kamu yang sekarang tinggal di luar negeri dan kangen masakan Indonesia.
