Bumbu Persiapan Pisang Gapit Kalimantan Sempurna

Pisang Gapit Kalimantan. Pada video ini bang dayat menayangkan Cara Pisang Gapit Khas Kalimantan dengan menggunakan Bahan & alat yang mudah ditemukan sehari-hari. Pisang Gapit adalah salah satu dessert khas Kalimantan timur. Title : "Resep Masakan Sehari - Hari" Ini adalah video tutorial membuat Pisang Gapit Original yang mudah.

Yuk kita cari tahu di sini! Gapit berasal dari bahasa Banjar dan Kutai yang artinya Jepit. Pisang Gapit adalah kuliner khas dari daerah Kalimantan Timur. Memasak Pisang Gapit Kalimantan adalah poin yang bisa dinamakan susah-susah gampang. bila kalian newbie dalam memasak Pisang Gapit Kalimantan, kalian akan sedikit kebingungan dalam mengolahnya. maka dari itu melalui website disini, kalian akan saya persembahkan sedikit proses pembuatan olahan berikut ini. Dengan mengumpulkan 11 bumbu-bumbu ini, kamu dapat memulai mengolah Pisang Gapit Kalimantan dalam 4 tahapan. oke, segera kita proses Memasak nya dengan cara dibawah ini.

Komposisi dari Pisang Gapit Kalimantan

1. Berikan 1 sisir untuk pisang kepok tua/ matang.
2. Siapkan 2 sdm untuk margarin/ minyak goreng untuk olesan.
3. Sediakan 1/4 blok - keju cheddar parut.
4. Sediakan untuk Bahan kuah :.
5. Siapkan 500 cc untuk santan kelapa (saya pakai 200 cc KARA SANTAN).
6. Memerlukan 1 sdm dari gula pasir.
7. Memerlukan 1 blok kecil gula merah.
8. Anda perlu Sejumput garam.
9. Persiapkan Sejumput untuk vanilli bubuk.
10. Memerlukan 1 lembar - daun pandan, simpulkan.
11. Persiapkan 1 sdm untuk tepung maizena.

Olahan pisang sederhana yang mampu memanjakan lidahmu ini sangat cocok untuk menemani waktu minum tehmu. Home Resep Pisang Gapit Khas Kalimantan resep pisang gapit khas kalimantan. resep pisang gapit khas kalimantan. Dan berikut adalah olahan pisang khas Kalimantan yang cocok untuk menu berbukamu. Pisang gapit adalah pisang yang dibuat dengan cara dijepit/digeprek terlebih dahulu sebelum dipanggang.

Pisang Gapit Kalimantan proses pembuatan nya

1. Kupas pisang, lalu geprek/pipihkan..
2. Panaskan wajan anti lengket, lalu olesi dengan margarin/minyak goreng. Masukan pisang lalu bakar sambil dibolak balik hingga matang..
3. Untuk kuahnya masukan dalam wadah/panci santan, gula pasir, gula merah, garam, daun pandan dan vanilli. Masak diatas api sedang, aduk merata. Masukan tepung maizena yang sudah diencerkan dengan sedikit air, koreksi rasa. Didihkan kembli sampai kuah matang dan kental..
4. Potong-potong pisang yang sudah dibakar dalam wadah, lalu siram dengan kuahnya, taburi keju parut. Pisang Gapit siap disajikan. (Karena saya dan suami kurang suka dipotong-potong jadi dibiarkan memanjang).

Salah satu jajanan yang banyak ditemui di Kalimantan Timur adalah pisang gapit. Pisang pipih yang dibakar lalu disiram dengan kuah kinca. COM - Presiden Joko Widodo telah mengumumkan calon ibu kota Kedua kabupaten ini berada di Kalimantan Timur. Layaknya daerah lain di Indonesia, Kalimantan. Pisang Gapit Khas Borneo, yang bikin lidah Bergoyang dengan sensasi Durian yang sangat Berasa.