Bakso Lele.
Membuat Bakso Lele yaitu poin yang dapat dinamakan mudah. jika kamu pemula dalam membuat Bakso Lele, kamu akan sedikit kesusahan dalam mengolahnya. karena itu melalui website ini, kamu akan kami tampilkan sedikit instruksi menu berikut ini. Dengan menggunakan 9 bahan ini, kalian bisa memproses membuat Bakso Lele dalam 7 langkah. oke, segera kita mulai Membuat nya dengan cara berikut ini.
Kebutuhan bahan untuk Bakso Lele
- Memerlukan 3 ekor dari lele, ukuran besar, fillet, rendam dgn garam/jeruk nipis.
- Persiapkan 2 butir putih telur.
- Berikan 5 buah dari es batu kotak kecil.
- Berikan 3 siung bawang putih, haluskan.
- Anda perlu Secukupnya garam.
- Sediakan Secukupnya - lada bubuk.
- Perlu Secukupnya untuk kaldu jamur (bisa diskip).
- Perlu 4 sdm untuk tepung sagu.
- Siapkan Secukupnya - air untuk merebus.
Bakso Lele langkah nya
- Blender daging fillet ikan lele, putih telur, es batu, bawang putih halus, garam, lada dan kaldu jamur bubuk, sampai halus..
- Setelah halus, pindahkan dalam wadah..
- Tuang tepung sagunya, aduk/uleni merata..
- Ambil secukupnya adonan dan bentuk adonan menjadi bulat. Ambil bulatan adonan dengan sendok makan dan masukkan langsung dalam air yang sudah didihkan terlebih dahulu..
- Lakukan sampai adonan habis. Masak sampai matang..
- Tandanya matang, bakso mengapung semuanya. Angkat dan tiriskan..
- Bisa dihidangkan dengan tambahan kuah kaldu dan teman"nya. Sajikan..
