Cara Persiapan Moho Ubi Ungu Sempurna





Kuliner lengkap nusantara

Moho Ubi Ungu.

Moho Ubi Ungu Mengolah Moho Ubi Ungu merupakan hal yang dapat disebut susah-susah gampang. apa bila kalian baru dalam memasak Moho Ubi Ungu, kalian akan lumayan kesulitan dalam membikin nya. maka dari itu melalui blog ini, kalian akan kita tampilkan sedikit banyak instruksi menu berikut ini. Dengan mengumpulkan 7 bahan baku ini, anda bisa mulai mengolah Moho Ubi Ungu dalam 9 langkah. oke, segera kita proses Mengolah nya dengan langkah berikut ini.

Bahan-bahan - Moho Ubi Ungu

  1. Anda perlu 500 gr untuk Tepung Terigu Segitiga.
  2. Persiapkan 300 gr dari Ubi Ungu Kukus.
  3. Perlu 500 gr Santan.
  4. Siapkan 360 gr gula pasir.
  5. Berikan 2 sdt dari Ragi Instan.
  6. Persiapkan 100 ml dari Minyak Sayur.
  7. Persiapkan 1/2 sdt untuk Garam.





Moho Ubi Ungu instruksi nya

  1. Blender ubi ungu dan santan hingga halus.
  2. Campurkan semua bahan dalam 1 wadah. Lalu mixer dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata dan licin hingga tidak ada yg menggumpal.
  3. Setelah tercampur rata, tutup adonan dengan serbet bersih kurang lebih selama 1 jam. Jika disini mengembang bagus nanti di kukus akan mekar bagus juga..
  4. Setelah kurang lebih 1 jam, adonan akan naik lebih mengembang. Nah setelah di step ini ADONAN JANGAN DI ADUK LAGI.
  5. Langsung saja sendoki, dan tuang ke dalam kertas bolu. Saya menggunakan cetakan bolu kukus dan di alasi kertas bolu..
  6. Cetakan diisi penuh yaa, agar hasilnya mengembang bagus keluar..
  7. Pastikan kukusan sudah panas dan beruap, lalu tata dalam kukusan. Jangan terlalu dekat, takutnya dempet dan malah saling nempel. Simpan berjauhan saja, agar mekarnya sempurna..
  8. Kukus selama kurang lebih 13 menit, kukusan jangan dibuka yaa tunggu waktu hingga matang saja agar kue mekar sempurna..
  9. Setelah 13 menit, tunggu dingin lalu keluarkan dari cetakan. Dan kue moho siang dihidangkan😍.