Cara Membuat Pepes Tahu Wortel Udang Yummy

Pepes Tahu Wortel Udang.

Buat olahan Pepes Tahu Wortel Udang adalah poin yang dapat dinamakan mudah. apa bila kamu pemula dalam membuat Pepes Tahu Wortel Udang, anda akan lumayan kesulitan dalam membikin nya. karena itu dengan blog disini, kamu akan kita berikan sedikit banyak langkah-langkah olahan berikut ini. Dengan memanfaatkan 18 bahan ini, kamu bisa memproses memasak Pepes Tahu Wortel Udang dalam 4 tahapan. oke, segera kita mulai Membuat nya dengan cara dibawah ini.

Bahan Pepes Tahu Wortel Udang

1. Memerlukan 5 buah - tahu putih, (setara 300 gr), haluskan.
2. Siapkan 1 batang - wortel, parut dengan parutan keju.
3. Anda perlu 50 gr udang, cincang kasar.
4. Memerlukan Segenggam dari daun kemangi.
5. Persiapkan 5 buah cabe rawit, potong potong besar.
6. Berikan 6 lembar dari daun salam, potong jadi 2.
7. Siapkan 2 buah - tomat, potong potong.
8. Berikan untuk daun pisang untuk membungkus.
9. Anda perlu 1 batang untuk serai, potong kecil kecil.
10. Berikan 1 plastik - kelapa parut agak muda, kira kira 100 gr.
11. Persiapkan - Garam dan gula pasir.
12. Persiapkan dari Bumbu halus.
13. Perlu 9 siung untuk bawang merah.
14. Siapkan 5 siung - bawang putih.
15. Siapkan 4 butir dari kemiri sangrai.
16. Memerlukan 1 ruas dari kunyit.
17. Sediakan 6 buah untuk cabe merah keriting.
18. Perlu minyak goreng untuk memblender bumbu.

Pepes Tahu Wortel Udang langkah-langkah nya

1. Siapkan daun pisang, jemur dulu di terik matahari agar layu dan tidak pecah atau kaku saat membungkus adonan pepes..
2. Campur dalam 1 wadah, tahu, kelapa parut, wortel, garam, gula pasir dan bumbu halus. Aduk rata. Pastikan rasa adonan pepes sudah cukup asin dan manisnya..
3. Ambil selembar daun pisang, letakkan daun salam sebagai alas, berikutnya adonan pepes, udang cincang, kemangi, serai, tomat dan cabe rawit..
4. Bungkus dan semat rapi. Sebelum dikukus, pastikan kukusan sudah beruap panas atau air dibawahnya mendidih. Kukus selama 25 menit. Angkat dan sajikan hangat..