Cara mudah Persiapan Bruinebone Soup (Sup Brenebon + Ceker) Lezat

Bruinebone Soup (Sup Brenebon + Ceker).

Memasak Bruinebone Soup (Sup Brenebon + Ceker) merupakan poin yang dapat disebut gampang. bila kalian newbie dalam membuat Bruinebone Soup (Sup Brenebon + Ceker), anda akan lumayan kesulitan dalam membikin nya. oleh sebab itu melalui blog ini, kamu akan kita persembahkan sedikit banyak proses pembuatan menu berikut ini. Dengan memanfaatkan 10 komposisi ini, kamu bisa memproses membuat Bruinebone Soup (Sup Brenebon + Ceker) dalam 9 tahapan. baiklah, segera kita mulai Membuat nya dengan cara berikut ini.

Bahan untuk Bruinebone Soup (Sup Brenebon + Ceker)

1. Berikan 1/4 kg untuk Ceker.
2. Perlu 250 gr - Kacang Merah Basah.
3. Persiapkan 1/4 Buah Tomat.
4. Siapkan 4 buah untuk bawang merah.
5. Perlu dari Gula.
6. Memerlukan dari Garam.
7. Anda perlu untuk Lada Hitam Bubuk.
8. Memerlukan - Kaldu Bubuk, saya pakai Royco Sapi.
9. Siapkan Air.
10. Memerlukan 2 sdm - Tepung Terigu.

Bruinebone Soup (Sup Brenebon + Ceker) pembuatan nya

1. Bersihkan Ceker dan dipotong dua. Sesuai selera sih, cuma karna anak saya suka bagian atas dan saya suka bagian telapak cekernya, jadi saya bagi dua. 😁 (lupa ambil foto ketika dibersihkan dan dipotong, jd saya foto pas udah dimasak, kira2 potongnya sprti ini)..
2. Bersihkan kacang merah, lalu rebus kacang merah hingga mulai melembek dan lumayan matang. (tanda matang yaitu mudah dipecah kacangnya).
3. Ganti rebusan kacang dengant air yang baru, masukkan ceker yang tadi sudah dibersihkan. Tunggu hingga ceker lembut dan kacang matang seutuhnya..
4. Masukkan kira-kira Garam 1 sdm, Gula 1 sdm, Royco 2sdm, Lada Hitam Bubuk 1 sdt. Royco saya pakai agak banyak karna seharusnya pakai Maggi Kaldu Blok, tp karna ga ada jadi saya pakai Royco Sapi aja dengan ukuran yg agak banyak. 😆.
5. Potong halus 1/4 tomat & 4 butir bawang merah..
6. Tumis tomat dan bawang merah yang sudah dipotong dengan mentega. (agar rasanya semakin gurih enaknya pake mentega yaa..).
7. Setelah tumisan tomat harum, masukkan kedalam sup kacang nya..
8. Setelah di aduk-aduk, dan dilihat sudah cukup matang, masukkan tepung terigu. Cara masukkan tepung terigunya agar tidak menggumpal ; sebelum di masukkan kedalam sup, 2 sdm tepung terigu dimasukkan dalam segelas air. aduk- aduk hingga tidak menggumpal. Setelah itu baru masukkin kedalam adonan sup. (seperti difoto ya).
9. Aduk- aduk, dan koreksi rasa. Kalau masih ada rasa yang kurang, tinggal ditambah dengan gula garam atau royco nya. Selamat mencoba! 😁.