Rica - Rica Ayam Kemangi.
Mengolah Rica - Rica Ayam Kemangi adalah hal yang bisa dinamakan susah-susah gampang. apa bila kamu baru dalam mengolah Rica - Rica Ayam Kemangi, anda akan sedikit banyak kesulitan dalam membikin nya. karena itu melewati website disini, kalian akan kami persembahkan sedikit banyak instruksi masakan dibawah ini. Dengan memanfaatkan 16 komponen ini, kamu bisa memulai mengolah Rica - Rica Ayam Kemangi dalam 5 tahapan. baiklah, segera kita mulai Membuat nya dengan langkah dibawah ini.
Komposisi dari Rica - Rica Ayam Kemangi
- Memerlukan 1/2 ekor dari ayam.
- Memerlukan 8 buah dari bawang merah.
- Persiapkan 3 buah bawang putih.
- Perlu 3 buah kemiri.
- Persiapkan 15-20 lombok merah tergantung selera.
- Perlu 1 buah tomat.
- Persiapkan secukupnya untuk Kunyit bubuk.
- Perlu secukupnya dari Garam.
- Persiapkan secukupnya untuk Kaldu bubuk.
- Anda perlu secukupnya dari Gula.
- Siapkan Seruas jahe.
- Berikan Seruas dari lengkuas, geprek.
- Siapkan 1 buah dari sereh, geprek.
- Perlu 2 lembar daun jeruk.
- Perlu 3-4 ikat kemangi.
- Persiapkan 500 ml untuk air.
Rica - Rica Ayam Kemangi langkah-langkah nya
- Kukus ayam terlebih dahulu supaya empuk dan lemak - lemak jahatnya hilang dan tentu lebih sehat. Setelah matang potong menjadi dua bagian karena menurut saya rica - rica lebih enak jika dipotong kecil - kecil 😊.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kemiri, dan lombok beri sedikit minyak. Saya haluskan menggunakan blander. Kemudian setelah halus tumis sampai harum lalu masukkan kunyit bubuk, sereh, lengkuas, dan daun jeruk.
- Setelah bumbu harum masukkan ayam kemudian aduk - aduk dan beri air. Masukkan gula, garam, kaldu bubuk, dan jangan lupa koreksi rasa. Masak hingga mendidih dan air sedikit menyusut..
- Setelah itu terakhir masukkan kemangi beberapa ikat yang sudah dicuci dan tomat yang sudah dipotong - potong..
- Rica - rica ayam siap disajikan 😍😍 ''Jangan lupa baca doa sebelum makan"".
