Cara Membuat Tumis kikil bumbu woku ala aku ^^ Yummy

Tumis kikil bumbu woku ala aku ^^. Tumis bumbu halus, masukkan serai, daun jeruk purut hingga harum. Masukkan kikil , cabai merah/ cabe rawit, air kaldu, garam, lada, penyedap rasa, gula pasir sampai meresap. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut.

Share this article Lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi sampai harum. Kemudian masukkan daun kunyit, serai, daun jeruk dan daun pandan. Lalu masukkan ikan cakalang, aduk hingga bumbu tercampur rata. Meracik Tumis kikil bumbu woku ala aku ^^ adalah suatu hal yang bisa dinamakan gampang. apa bila anda baru dalam memasak Tumis kikil bumbu woku ala aku ^^, kamu akan lumayan kesulitan dalam membuatnya. oleh sebab itu melalui artikel disini, kalian akan kami persembahkan sedikit banyak proses pembuatan olahan berikut ini. Dengan mengumpulkan 16 bahan baku ini, kalian dapat memulai mengolah Tumis kikil bumbu woku ala aku ^^ dalam 5 tahapan. baiklah, segera kita memulai Memasak nya dengan langkah dibawah ini.

Kebutuhan bahan dari Tumis kikil bumbu woku ala aku ^^

1. Sediakan untuk Kikil.
2. Berikan 3 buah - cabe merah.
3. Persiapkan 6 buah untuk cengek.
4. Perlu 1 ikat dari kemangi.
5. Memerlukan 1/2 buah dari tomat.
6. Persiapkan Minyak goreng.
7. Anda perlu 2 siung dari bawang putih.
8. Persiapkan 3 siung bawang merah.
9. Siapkan 3 lembar untuk daun salam.
10. Berikan 2 batang untuk sereh.
11. Persiapkan untuk Garam.
12. Persiapkan untuk Gula.
13. Anda perlu untuk Kaldu jamur.
14. Berikan secukupnya - Air.
15. Siapkan 1 ruas kunyit.
16. Persiapkan 2 butir untuk kemiri.

Setelah mendidih masukkan tomat dan daun bawang. Woku is an Indonesian type of bumbu (spice mixture) found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia. It has rich aroma and spicy taste. Untuk penyajian aku tambahkan bumbu kacang pecel instant sebagai cocolan ^^.

Tumis kikil bumbu woku ala aku ^^ langkah-langkah nya

1. Rendam kikil dengan air panas... Kurleb 1 jam (kalau punya presto mah ga usah lama2 direndemnya).
2. Haluskan bebawangan kunyit cabe dan kemiri.
3. Rebus kembali kikil yg sudah direndam beri bawang putih sereh dan daun salam atau kalau mau pake jahe juga bisa.. Yg penting untuk aromaticnya biar ga bau selama kurleb 2 jam (kalo pake presto bs lebih cepet empuk) setelah itu potong2 kecil sesuai selera.
4. Tumis bumbu halus hingga tanak.., beri daun salam dan sereh...
5. Masukkan kikil yg sudah dipotong2 aduk2 hingga rata.. Beri air secukupnya beri garam gula dan kaldu jamur.. Setelah itu tes rasa.., tunggu hingga air sedikit berkurang.. Masukkan kemangi aduk2 hingga tercampur rata.. Siap disajikan.

Panaskan minyak diwajan, tumis semua bumbu iris, jahe, lengkuas dan daun salam hingga harum dan bumbu matang. Aduk-aduk selama bumbu ditumis agar tidak gosong. Masukkan leunca, aduk-aduk hingga leunca layu. Tambahkan gula, kecap manis, garam dan kaldu bubuk. Ya Tumis Kikil, menu makanan ini cara pembuatannya sangat mudah dan sangat nikmat dan lezatnya bila sudah jadi.