Bahan Membuat Ayam Woku Kemangi Nikmat





Kuliner lengkap nusantara

Ayam Woku Kemangi. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Resep Ayam Woku: Sajian Berkelas yang Layak Anda Coba!

Ayam Woku Kemangi The dish hails from the Manado people of North Sulawesi in Indonesia, and was originally made as a spicy fish dish. Hay Teman-teman di sini saya akan memasak Resep Ayam Woku Kemangi , Kalo ada yang belum tau cara membuat Ayam Woku Kemangi, yuk tonton video nya terus. Sehingga menjadi masakan ayam woku tanpa kemangi. Membuat Ayam Woku Kemangi yaitu poin yang dapat dibilang mudah. jika anda pemula dalam membuat Ayam Woku Kemangi, kamu akan sedikit kesulitan dalam mengolahnya. maka dari itu melalui website disini, kamu akan saya persembahkan sedikit banyak proses menu dibawah ini. Dengan mengumpulkan 18 komponen ini, kalian bisa mulai mengolah Ayam Woku Kemangi dalam 6 tahapan. baik, segera kita proses Mengolah nya dengan langkah dibawah ini.

Bahan dari Ayam Woku Kemangi

  1. Memerlukan 1/2 ekor - Ayam Ras.
  2. Siapkan 1 ikat dari Daun Kemangi.
  3. Persiapkan 7 bh Cabe Rawit (optional).
  4. Perlu 2 bh dari Cabe Besar, iris (merah/hijau).
  5. Persiapkan 1 bh untuk Tomat, potong dadu.
  6. Memerlukan 3 lbr untuk Daun Jeruk, robek.
  7. Anda perlu 3 lbr untuk Daun Salam, robek.
  8. Perlu 1 btg dari Sereh, geprek.
  9. Perlu 1 ruas untuk Lengkuas, geprek.
  10. Persiapkan 1 ruas - Jahe, geprek.
  11. Perlu secukupnya - Air.
  12. Persiapkan Garam, gula, lada & penyedap rasa.
  13. Sediakan untuk Bumbu Halus :.
  14. Perlu 7 bh dari Bawang Merah.
  15. Perlu 3 bh untuk Bawang Putih.
  16. Berikan 2 bh untuk Cabe Besar Merah.
  17. Anda perlu 1 ruas untuk Kunyit.
  18. Berikan 3 bh - Kemiri, sangrai.

Selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Ayam Woku Belangga, silahkan sesuaikan bahan dan bumbu yang tersedia di dapur. Bumbu ayam woku belanga dan woku daun sebenarnya tidak berbeda jauh. Keduanya sama sama menggunakan bumbu rempah rempah khas Indonesia. Seperti batang serai, daun kemangi, kunyit.





Ayam Woku Kemangi langkah nya

  1. Bersihkan ayam, potong sesuai selera..
  2. Rebus ayam sekitar 10 - 15 menit, kemudian buang air rebusan. Bilas dengan air biasa, tiriskan..
  3. Tumis bumbu halus bersama cabe rawit, cabe besar, serai, lengkuas, jahe, daun jeruk, dan daun salam hingga wangi..
  4. Kemudian masukkan ayam, aduk hingga rata. Tambahkan air (tips dari saya : tambahkan air hingga ayam terendam, spy ayam jadi empuk nantinya). Jangan lupa tambahkan garam, gula, lada dan penyedap rasa. Cek rasa..
  5. Ungkep ayam bersama daun kemangi dan tomat. Masak hingga matang, hingga air menyusut. (Saya lebih suka memasukkan tomat dan kemangi terakhir, spy tidak cepat rusak ketika mengaduk ayam)..
  6. Selamat Mencoba 😊.

Sy brsan masak ayam woku yg resep dr mbak. Rsnya enak, tp kemanginya sy pakai kemangi thailand. Cara membuat Ayam Woku Kemangi: Pertama-tama haluskan bumbu seperti cabai merah keriting, bawang merah dan bawang putih, kemudian sisihkan. Sementara itu, goreng ayam potong sesuai. Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan.