Langkah Membuat Tongkol Masak Pampis Manado Nikmat





Kuliner lengkap nusantara

Tongkol Masak Pampis Manado.

Tongkol Masak Pampis Manado Mengolah Tongkol Masak Pampis Manado merupakan suatu hal yang bisa disebut gampang. jika kamu pemula dalam membuat Tongkol Masak Pampis Manado, kalian akan sedikit kerepotan dalam membikin nya. maka dari itu melalui blog disini, kalian akan kita berikan sedikit proses pembuatan menu berikut ini. Dengan menggunakan 15 bumbu-bumbu ini, kalian dapat memproses memasak Tongkol Masak Pampis Manado dalam 7 langkah. oke, segera kita proses Memasak nya dengan cara dibawah ini.

Bahan-bahan Tongkol Masak Pampis Manado

  1. Anda perlu 2 ekor - tongkol besar.
  2. Memerlukan 1 buah - jeruk nipis.
  3. Perlu 1 batang - serai.
  4. Perlu 2 batang dari Daun bawang.
  5. Persiapkan - Minyak Goreng secukupnya u/menumis.
  6. Sediakan secukupnya untuk Garam.
  7. Sediakan Secukupnya - gula.
  8. Sediakan Secukupnya dari Kaldu jamur.
  9. Perlu Sedikit - air.
  10. Persiapkan dari Bumbu halus :.
  11. Persiapkan 15 - cabai keriting merah.
  12. Perlu 13 dari cabai rawit kecil merah (kalau tidak mau terlalu pedas, 8 cabai saja).
  13. Memerlukan 6 siung - bawang merah.
  14. Anda perlu 3 siung dari bawang putih.
  15. Perlu 1 ruas dari jahe.





Tongkol Masak Pampis Manado langkah nya

  1. Siapkan bahan.
  2. Cuci bersih tongkol, lalu suir suir Dan kucuri dengan air jeruk nipis, sisihkan.
  3. Geprek serai,potong2 Daun bawang, Dan iris tipis2 batang serai yg atas,sisihkan.
  4. Blender bahan bumbu halus.
  5. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi, masukkan serai,tumis sampai harum,lalu masukkan Daun bawang Dan serai yang diiris halus,tumis lagi sampai harum.
  6. Masukkan tongol suir,aduk rata,tambahkan garam,gula,Kaldu jamur, Tambahkan sedikit air,lalu masak tongkol sampai air susut Dan kering. Masak dengan api kecil sambil sesekali diaduk biar tidak gosong. Koreksi rasanya.
  7. Kalau sudah kering, angkat Dan Sajikan 😉.