Bumbu Resep 63. Udang Saos Padang Lezat





Kuliner lengkap nusantara

63. Udang Saos Padang.

63. Udang Saos Padang Memasak 63. Udang Saos Padang yaitu suatu hal yang dapat dibilang mudah. bila kalian newbie dalam mengolah 63. Udang Saos Padang, anda akan sedikit banyak kebingungan dalam membikin nya. karena itu melewati website disini, anda akan kami tampilkan sedikit proses pembuatan olahan berikut ini. Dengan mengumpulkan 23 komposisi ini, kalian bisa memulai mengolah 63. Udang Saos Padang dalam 6 tahapan. baiklah, segera kita mulai Mengolah nya dengan cara berikut ini.

Kebutuhan bahan - 63. Udang Saos Padang

  1. Memerlukan Bahan:.
  2. Anda perlu 250 gr untuk udang.
  3. Anda perlu 1 bonggol untuk jagung manis.
  4. Siapkan 1 buah wortel.
  5. Siapkan 5 helai kacang panjang.
  6. Siapkan 1 batang untuk daun bawang.
  7. Perlu 1 buah - tomat sedang.
  8. Perlu 1/4 dari bawang bombai.
  9. Memerlukan 1/2 buah - jeruk nipis.
  10. Sediakan 300 ml - air.
  11. Persiapkan Bumbu halus:.
  12. Berikan 4 buah untuk bawang merah.
  13. Memerlukan 2 siung bawang putih.
  14. Sediakan 1 cm dari jahe.
  15. Siapkan 5 buah cabai rawit setan.
  16. Anda perlu 5 buah cabai merah keriting.
  17. Berikan Bumbu tambahan:.
  18. Memerlukan 2 sdm dari saos tiram.
  19. Sediakan 1 sdm dari kecap manis.
  20. Berikan 1 sdm - gula pasir.
  21. Siapkan 1/2 sdt - garam.
  22. Anda perlu 1/4 sdt dari lada bubuk.
  23. Siapkan Minyak untuk menumis.





63. Udang Saos Padang langkah nya

  1. Bersihkan udang, pisahkan dengan kepalanya kemudian belah punggungnya dan bersihkan kotorannya, beri perasan jeruk nipis (diamkan beberapa menit) bilas kembali..
  2. Potong2 sayuran, iris tipis bawang bombai dan tomat, haluskan bawang merah bawang putih jahe dan cabai (saya haluskan terpisah). Tumis bumbu halus dan bawang bombai sampai harum, di wajan lain tumis cabai yg sudah dihaluskan sampai harum, sisihkan.
  3. Masukkan tomat, masak sampai tomat hancur lalu tambahkan saos tiram, kecap, gula, garam, lada, aduk rata kemudian tambahkan air, tunggu mendidih.
  4. Setelah mendidih masukkan jagung, masak sampai setengah matang, kemudian masukkan sayuran dan udang, aduk rata masak sampai matang.
  5. Setelah matang ambil secukupnya (versi tidak pedas), sisanya tambahkan cabai yg telah ditumis tadi dan daun bawang, aduk rata, matikan api.
  6. Siap disajikan (kiri versi tidak pedas, warnanya tetap cantik Krn menggunakan tomat segar) kanan versi pedas.