Ayam Rica Rica.
Membuat Ayam Rica Rica yaitu hal yang bisa dibilang menyenangkan. apa bila kalian newbie dalam memasak Ayam Rica Rica, kamu akan lumayan kesusahan dalam mengolahnya. maka dari itu melalui website disini, anda akan saya tampilkan sedikit banyak instruksi olahan berikut ini. Dengan menggunakan 18 komposisi ini, anda dapat memulai membuat Ayam Rica Rica dalam 5 tahapan. baiklah, segera kita proses Membuat nya dengan langkah berikut ini.
Bahan untuk Ayam Rica Rica
- Anda perlu 1/2 ekor dari ayam, potong sesuai selera (saya potong kecil kecil).
- Persiapkan dari Bumbu halus.
- Perlu 7 siung - bawang merah.
- Siapkan 4 siung untuk bawang putih.
- Persiapkan 6 buah untuk cabe keriting (sesuaikan selera).
- Siapkan 5 buah untuk cabe rawit (sesuaikan selera).
- Anda perlu 3 butir kemiri.
- Perlu Seruas untuk kecil jahe.
- Persiapkan - Bahan tambahan.
- Sediakan 3 lembar - daun jeruk.
- Memerlukan 2 lembar dari daun salam.
- Persiapkan Seruas dari lengkuas.
- Sediakan 2 batang dari serai geprek.
- Berikan 1 buah untuk asam kandis/asam sunti (opsional).
- Memerlukan Secukupnya - garam.
- Anda perlu Secukupnya gula.
- Sediakan Secukupnya untuk penyedap.
- Sediakan Minyak untuk menumis.
Ayam Rica Rica langkah-langkah nya
- Cuci bersih ayam. Marinasi dengan jeniper dan garam. Diamkan 15 menit. Bilas kembali. Sisihkan..
- Blender bumbu halus. Panaskan minyak di wajan, masak bumbu sampai harum dan tanak. Masukan daun salam, daun jeruk, lengkuas, serai geprek, dan asam sunti..
- Masukan ayam kedalam bumbu, aduk hingga merata. Masak hingga bumbu meresap ke ayam. Tambahkan garam, gula, penyedap. Koreksi rasa. Tunggu hingga ayam matang..
- Terakhir masukan daun kemangi,.boleh skip klo tidak suka. siap dihidangkan..
- ❤❤❤.
