Kolak Pisang kepok isi (masakan Papua).

Memasak Kolak Pisang kepok isi (masakan Papua) adalah hal yang bisa dinamakan menyenangkan. jika kamu newbie dalam membuat Kolak Pisang kepok isi (masakan Papua), anda akan sedikit kesulitan dalam membuatnya. karena itu dengan artikel ini, anda akan saya persembahkan sedikit banyak proses olahan dibawah ini. Dengan menggunakan 10 komponen ini, kalian bisa memulai membuat Kolak Pisang kepok isi (masakan Papua) dalam 5 tahapan. baiklah, segera kita memulai Memasak nya dengan cara berikut ini.

Kebutuhan bahan - Kolak Pisang kepok isi (masakan Papua)

Memerlukan 1 sisir dari pisang kepok besar.
Anda perlu 100 ml dari Santan kelapa.
Anda perlu secukupnya - Daun pandan.
Persiapkan Kayu manis 2 potong Seruas jari.
Sediakan 8 tetes dari pewarna hijau tua.
Berikan 6 sdm dari gula pasir untuk bahan isian.
Siapkan secukupnya dari Air putih.
Persiapkan untuk Daun sereh untuk mengikat pisang yang Sudah di isi (bisa di skip).
Berikan dari Tambahkan 2 sdm gula setelah pisang Sudah di masak sampai matang.
Persiapkan 1/4 sdt untuk garam atau secukupnya.

Kolak Pisang kepok isi (masakan Papua) langkah-langkah nya

Kuliti pisang kepok cuci bersih & bela menjadi 2 bagian kemudian masing2 bagian digaruk bagian dalam mengunakan garpu (saya pakai sendok kecil) saat menggaruk bagian dalam pisang harus pelan2 agak pisang tidak rusak..
Setelah semua pisang digaruk bagian dalam kemudian di halus kan dengan sendok sampai halus..
Tambahkan gula & pewarna hijau diaduk sampai tercampur rata..
Siapkan panci sesuaikan dengan banyak nya pisang, tata semua pisang yang Sudah di isi, masukan air & 50ml santan ( kalau santan kara & masak dengan api sedang..
Setelah pisang isi Sudah masak sampai Matang tambahkan Sisa 50 ml santan & sedikit air (kalau santan kara) dan tambahkan 2 sendok makan gula pasir atau sesuai selera..