Es Selendang Mayang.

Mengolah Es Selendang Mayang merupakan suatu hal yang dapat dibilang menyenangkan. bila kamu newbie dalam memasak Es Selendang Mayang, kalian akan sedikit banyak kesulitan dalam membuatnya. maka dari itu melewati website disini, kamu akan kita persembahkan sedikit banyak instruksi makanan dibawah ini. Dengan mengumpulkan 17 bumbu-bumbu ini, anda dapat memulai memasak Es Selendang Mayang dalam 9 tahapan. baiklah, segera kita memulai Membuat nya dengan langkah dibawah ini.

Kebutuhan bahan untuk Es Selendang Mayang

Persiapkan 95 gram tepung hunkwee (1 bungkus warna putih).
Anda perlu 50 gram untuk tepung beras.
Berikan 1000 ml air.
Perlu 1/2 sdt dari vanili.
Sediakan 1/2 sdt dari garam.
Perlu 2 sdm dari gula pasir (tambahan saya).
Perlu 2 tetes pewarna makanan hijau dan merah.
Perlu - Bahan saus :.
Persiapkan 200 gram dari gula merah.
Sediakan 100 gram untuk gula pasir.
Perlu 200 ml untuk air.
Anda perlu 3 lembar dari daun pandan.
Siapkan dari Bahan kuah santan :.
Persiapkan 130 ml santan kental (2 bungkus santan kara @65ml).
Berikan 500 ml - air.
Persiapkan 1/2 sdt dari garam.
Siapkan 1 lembar untuk daun pandan.

Es Selendang Mayang proses nya

Campurkan semua bahan kecuali air dan pewarna. Kemudian tambahkan air sedikit demi sedikit. Aduk-aduk hingga tidak menggumpal tepungnya..
Tuang semua sisa air. Tuang ke 3 wadah berbeda..
2 wadahnya berikan pewarna makanan merah dan hijau..
Aduk-aduk hingga warnanya merata..
Siapkan panci, masak adonan yang warna hijau terlebih dahulu hingga mengental seperti gambar dibawah ini. Kemudian tuang kedalam wadah dan ratakan..
Kedua, masak adonan yang berwarna putih hingga mengental seperti gambar dibawah ini. Kemudian tuang kedalam wadah dan ratakan..
Terakhir, masak adonan yang berwarna merah muda hingga mengental seperti gambar dibawah ini. Kemudian tuang kedalam wadah dan ratakan. Simpan dalam kulkas kurang lebih 1 jam..
Potong kecil-kecil adonan. Letakan didalam wadah saji. Siram dengan saus.
Siram lagi dengan kuah santan. Siap disajikan.