Cara Persiapan Nasi Sop Banjar Sempurna





Kuliner lengkap nusantara

Nasi Sop Banjar.

Nasi Sop Banjar Buat masakan Nasi Sop Banjar yaitu poin yang dapat dinamakan gampang. jika kalian baru dalam memasak Nasi Sop Banjar, anda akan sedikit banyak kerepotan dalam membuatnya. karena itu dengan artikel ini, kamu akan kami tampilkan sedikit banyak proses makanan dibawah ini. Dengan memanfaatkan 29 bumbu-bumbu ini, anda bisa mulai mengolah Nasi Sop Banjar dalam 5 tahapan. oke, segera kita proses Mengolah nya dengan cara dibawah ini.

Kebutuhan bahan Nasi Sop Banjar

  1. Berikan 1 ekor - ayam, potong 4 bagian.
  2. Sediakan untuk Air.
  3. Perlu sesuai selera - Garam dan penyedap.
  4. Anda perlu 3-4 bh untuk wortel, kupas kulit arinya, cuci, biarkan utuh.
  5. Perlu 3 bh kentang, kupas, potong dadu.
  6. Persiapkan Irisan dari daun bawang.
  7. Persiapkan - Minyak untuk menumis.
  8. Persiapkan untuk BUMBU HALUS :.
  9. Berikan 1 sdt ketumbar bubuk.
  10. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
  11. Perlu 1/2 sdt - jintan.
  12. Sediakan 1/2 sdt dari adas manis.
  13. Siapkan 2 ruas jari jahe.
  14. Siapkan 10 siung - bawang merah.
  15. Persiapkan 5 siung - bawang putih.
  16. Anda perlu 4 butir - kemiri yang sudah disangrai.
  17. Anda perlu 1/4 sdt - pala bubuk.
  18. Perlu untuk BUMBU REMPAH :.
  19. Sediakan 4 bh - kapulaga.
  20. Perlu 2 bh untuk pekak.
  21. Berikan 5 cm dari kayumanis batangan.
  22. Siapkan - PELENGKAP :.
  23. Sediakan untuk Nasi.
  24. Memerlukan dari Bihun yang sudah diseduh hingga lunak.
  25. Siapkan - Macaroni yang sudah direbus hingga lunak.
  26. Persiapkan dari Perkedel kentang (resep sudah ada sebelumnya).
  27. Perlu untuk Taburan bawang goreng.
  28. Memerlukan untuk Cincangan seledri.
  29. Siapkan - Sambal.





Nasi Sop Banjar proses pembuatan nya

  1. Tumis bumbu halus dan bumbu rempah hingga harum. Tuangkan air dan masukkan ayam serta kentang dan wortel. Rebus dengan api sedang cenderung kecil. Aku pake tungku kayu masaknya biar aromanya mantap..
  2. Ketika sudah mendidih agak lama, rasakan apakah ayam dan wortelnya sudah matang dan lunak. Jika ayam dan wortel sudah lunak, angkat dan tiriskan..
  3. Ayam disuwir dan wortel dipotong. Sisihkan..
  4. Tes rasa air tempat merebus ayam tadi. Itulah yg akan menjadi kuah sop.Masukkan daun bawang. Angkat..
  5. Tata nasi dan bihun dan macaroni di mangkuk. Beri kuah sop serta potongan kentang dan wortel serta suwiran ayam. Taburi dengan irisan daun bawang dan seledri serta sajikan hangat dengan pelengkap..