Bumbu Membuat Kue Bugis a.k.a Putri Mandi Lezat





Kuliner lengkap nusantara

Kue Bugis a.k.a Putri Mandi.

Kue Bugis a.k.a Putri Mandi Membuat Kue Bugis a.k.a Putri Mandi adalah poin yang bisa dibilang menyenangkan. jika kalian newbie dalam memasak Kue Bugis a.k.a Putri Mandi, kamu akan sedikit banyak kerepotan dalam mengolahnya. sebab itu melalui situs ini, anda akan kita berikan sedikit banyak instruksi menu berikut ini. Dengan mengumpulkan 16 bumbu-bumbu ini, kalian bisa memulai membuat Kue Bugis a.k.a Putri Mandi dalam 6 langkah. baiklah, segera kita mulai Memasak nya dengan cara dibawah ini.

Kebutuhan bahan Kue Bugis a.k.a Putri Mandi

  1. Anda perlu - Adonan Kulit:.
  2. Siapkan 1/2 kg - tepung beras ketan.
  3. Berikan 50 gram untuk tepung beras.
  4. Berikan 300 ml dari air hangat.
  5. Berikan 1 sdt garam.
  6. Memerlukan 1 sdt perisai makanan pandan.
  7. Sediakan 1 sdt perisai makanan red valvet.
  8. Memerlukan secukupnya - Minyak goreng.
  9. Sediakan Isian:.
  10. Perlu dari Until/enten-enten kelapa(resep sebelumnya).
  11. Sediakan untuk Fla Santan:.
  12. Perlu 65 ml untuk santan kara + 500ml air.
  13. Anda perlu 4 sdm tepung maizena.
  14. Perlu 1 sdm tepung beras.
  15. Siapkan 1/2 sdt dari vanili(optional).
  16. Siapkan 1 lbr dari daun pandan.





Kue Bugis a.k.a Putri Mandi pembuatan nya

  1. Siapkan bahan..
  2. Campur semua bahan kulit kecuali perisai makanan dan minyak goreng. Aduk hingga tercampur rata. Bagi menjadi 2 bagian yang sama. 1 bagian di beri perisai pandan kemudian tambahkan air aduk hingga tercampur rata, licin dan bisa di pulung sisihkan..
  3. 1 bagian beri perisai red velvet aduk hingga tercampur rata dan licin dan bisa dipulung..
  4. Olesi tangan dengan minyak goreng. Ambil setiap adonan secuil, bulat dan pipihkan kemudian beri isian until / enten2 kelapa. Tutup kembali dan bulatkan, dan celupkan kedalam minyak goreng,lakukan hingga semua adona habis. Siapkan dandang untuk mengukus. Beri alas daun pisang yang juga sdh di olesi minyak. Kukus kurang lebih 25 menit. Tips(ketika mengukus tutup dandang harus di beri kain agar uap tidak jatuh, ketika mengukus adonan harus sering buka tutup agar adonan tidak menggelembung..
  5. Siapkan bahan fla santan. Campur semua bahan aduk dulu hingga merata hingga tidak ada yang bergeridil kemudian nyalakan api sedang sambil di aduk2 terus sampai mendidih. Kemudian matikan api.
  6. Siapkan wadah (saya pakai daun) tata dalam wadah masing2 2biji warna berbeda. Siram dengan fla santan diamkan sebentar hingga sedikit memadat fla nya. Siap di hidangkan..