Bahan Persiapan Lodeh Labu dan Udang Nikmat

Lodeh Labu dan Udang.

Buat olahan Lodeh Labu dan Udang yaitu hal yang dapat dibilang gampang. bila kalian pemula dalam membuat Lodeh Labu dan Udang, kamu akan sedikit banyak kebingungan dalam membuatnya. maka dari itu melewati website disini, kalian akan kami persembahkan sedikit banyak langkah-langkah menu berikut ini. Dengan memanfaatkan 13 bumbu-bumbu ini, kalian bisa mulai mengolah Lodeh Labu dan Udang dalam 4 tahapan. baik, segera kita proses Membuat nya dengan cara dibawah ini.

Kebutuhan bahan dari Lodeh Labu dan Udang

1. Memerlukan 1 buah untuk labu siam yg besar.
2. Sediakan 2 buah wortel.
3. Persiapkan 125 gr dari udang.
4. Siapkan 2 lembar daun salam.
5. Persiapkan 1 ruas dari laos dgeprek.
6. Sediakan 3 dari Bawang merah.
7. Sediakan 2 dari Bawang putih.
8. Sediakan Gula.
9. Perlu untuk Garam.
10. Siapkan Merica bubuk.
11. Sediakan Cabai jika mau pedas(aku gk pake).
12. Perlu Bawang goreng.
13. Anda perlu 3/4-1/2 buah - kelapa.

Lodeh Labu dan Udang pembuatan nya

1. Kupas labu dan wortel. Lalu potong seperti korek api. Cuci bersih dan sisihkan. Lalu pisahkan udang dan kepalanya. Dcuci bersih semuanya ya..
2. Parut kelapa dan peras airnya kira2 3 gelas'an. Kalau aku kelapanya diiris kecil2 dan dblender, karena santannya lebih keluar..
3. Masak santan dan kepala udang sampai mendidih dan kaldu udang tercium aromanya. Matikan api dan saring santan. Buang kepala udangnya..
4. Masak lagi santan bersama irisan bumbu, laos, salam, dan udang sampai mendidih. Lalu masukkan labu siam dan wortelnya. Tambahkan gula,garam,dan merica. Incip rasa. Masak sampai sayur matang. Dan taburi bawang goreng supaya lebih gurih..