Ayam Woku.
Buat masakan Ayam Woku adalah hal yang dapat dibilang menyenangkan. bila anda pemula dalam mengolah Ayam Woku, anda akan lumayan kesusahan dalam mengolahnya. karena itu melewati blog ini, kamu akan kita persembahkan sedikit banyak langkah-langkah makanan berikut ini. Dengan mengumpulkan 11 bahan ini, anda bisa memulai memasak Ayam Woku dalam 5 tahapan. oke, segera kita mulai Mengolah nya dengan langkah dibawah ini.
Bahan-bahan untuk Ayam Woku
- Berikan 1 ekor dari ayam, potong 10.
- Memerlukan 3 ikat daun kemangi, siangi.
- Perlu 1 buah jeruk nipis.
- Perlu secukupnya untuk Garam.
- Anda perlu secukupnya dari Gula.
- Siapkan - Bumbu halus.
- Memerlukan 80 gr untuk bawang merah.
- Memerlukan 34 gr bawang putih.
- Anda perlu 80 gr (1 buah) dari tomat agak besar.
- Persiapkan 10 gr - kunyit, bakar.
- Persiapkan 15 buah - cabe merah keriting.
Ayam Woku langkah nya
- Cuci bersih ayam, beri perasan jeruk nipis dan garam, lalu tutup wadah dan masukkan kedalam lemari es selama 15 menit..
- Siapkan bumbu dan siangi kemangi, lalu blender bumbu hingga halus,(pada saat akan memblender tambahkan air 100 ml pada bumbu).
- Panaskan minyak dan tumis bumbu halus diatas api sedang selama 4 menit, aduk bumbu sesekali agar tidak gosong..
- Masukkan ayam, aduk rata.Tambahkan 50 ml air. Beri garam dan gula, aduk rata. Masak sekitar 25 menit dengan api sedang, jangan lupa sesekali diaduk ya bunda ??agar tidak gosong bawah nya..
- Masukkan daun kemangi.Aduk rata. Masak kembali sekitar 5 menit, test rasa, lalu angkat dan sajikan..
