Mie Celor Vegetarian Khas Palembang.

Memasak Mie Celor Vegetarian Khas Palembang yaitu poin yang dapat dinamakan mudah. bila kamu baru dalam memasak Mie Celor Vegetarian Khas Palembang, kalian akan sedikit banyak kesulitan dalam membuatnya. oleh sebab itu melewati blog ini, kamu akan saya berikan sedikit banyak proses masakan dibawah ini. Dengan menggunakan 18 bahan baku ini, kamu bisa memulai mengolah Mie Celor Vegetarian Khas Palembang dalam 3 tahapan. baiklah, segera kita memulai Memasak nya dengan langkah dibawah ini.

Kebutuhan bahan untuk Mie Celor Vegetarian Khas Palembang

Sediakan 1/2 kg - mie basah, ak beli di pasar.
Perlu 250 ml dari santan kental.
Perlu 100 ml untuk air.
Sediakan 2 sdm tepung maizena, larutkan dg air.
Persiapkan secukupnya dari garam, kaldu jamur.
Anda perlu Bumbu halus.
Persiapkan 3 btr kemiri sangrai.
Siapkan 2 bh dari cabe merah keriting.
Anda perlu 1/4 sdt dari lada bubuk.
Sediakan 2 sdm - bumbu koya vegan.
Memerlukan - Pelengkap.
Perlu 1 bh telur rebus.
Anda perlu dari secukupny toge rebus (skip, lagi kosong).
Anda perlu secukupnya untuk bawang goreng vegan (kol goreng).
Siapkan secukupnya untuk irisan daun seledri.
Anda perlu secukupnya - kerupuk/emping.
Sediakan secukupnya untuk perasan jeruk nipis.
Perlu secukupnya - cabe rawit giling.

Mie Celor Vegetarian Khas Palembang pembuatan nya

Masukkan santan kental ke dalam panci, masukkan air.. masukkan bumbu halus dan bumbu koya (kalo nggk ad bumbu koya, bisa pakai bumbu kari instan 1sdm saja, biasa warnanya agak coklat gtu) aduk sampai merata.. hidupkan kompor api kecil saja.. sambil di aduk.
Jika mendidih, masukkan garam, kaldu jamur.. tes rasa.. jika sudah oke.. masukkan larutan maizena sambil di aduk.. sampai kental yg diinginkan yaahh.. matikan kompor.
Ambil mie basah yg sudah di rendam di air panas sebentar, masukkan ke dlm piring/mangkok, siram kuah di atasnya.. taburi dengan bawang goreng vegan, daun seledri, kucuran jeruk nipis ditambah telur dan emping.. waaahhh nikmat tiadaa taraa... hahaha.