Balado udang, kentang & jengkol. Resep & Bahan Balado Udang..dasar udang dengan nama udang kentang balado nikmay dan mantap makanan enak nan spesial. Bagi anda sekalian yang merasa tertarik dengan menu udang balado kentang, anda bisa. Balado terong kentang dan telur. foto: Instagram/@ayu_amaranti.
Udang balado or Sambal goreng udang is a hot and spicy shrimp dish commonly found in Indonesian cuisine.
It is made of shrimp, either peeled or unpeeled, stir-fried in hot and spicy sambal paste in small amount of cooking oil.
Kentang balado adalah sajian kentang yang sudah populer dan disukai banyak orang.
Membuat Balado udang, kentang & jengkol yaitu poin yang dapat dinamakan gampang. apa bila kalian baru dalam membuat Balado udang, kentang & jengkol, anda akan lumayan kesulitan dalam membikin nya. oleh sebab itu melalui situs disini, kalian akan kami berikan sedikit langkah-langkah makanan dibawah ini. Dengan menggunakan 14 bahan baku ini, kalian dapat mulai memasak Balado udang, kentang & jengkol dalam 7 tahapan. oke, segera kita mulai Mengolah nya dengan langkah dibawah ini.
Kebutuhan bahan dari Balado udang, kentang & jengkol
- Perlu 1/4 kg - udang.
- Berikan 1/2 kg dari kentang.
- Memerlukan 1/4 kg jengkol.
- Memerlukan dari Bahan Halus :.
- Sediakan 1/4 kg dari cabe rawit merah & cabe keriting.
- Persiapkan 8 siung dari bawang merah.
- Memerlukan 3 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 2 buah - kemiri.
- Memerlukan 2 lembar - daun jeruk.
- Sediakan dari Garam.
- Anda perlu untuk Kaldu jamur.
- Siapkan Minyak.
- Memerlukan Air.
- Perlu 1 buah dari jeruk nipis.
Sudah tak mengherankan jika menu sajian kentang yang satu ini banyak terdapat di rumah makan atau warung. Membuat udang pete balado tidaklah sulit. Anda cukup melumuri udang dengan garam dan jeruk nipis agar bau amisnya hilang. Anda juga bisa menambahkan telur puyuh ataupun potongan kentang.
Balado udang, kentang & jengkol pembuatan nya
- Bersihkan udang, buang kepala nya cuci bersih lalu lumurin peresan jeruk nipis kurang lebih 10 menit. Bilas dengan air lalu sisihkan..
- Kupas kentang, cuci lalu potong dadu dan d goreng sebentar,sisihkan..
- Potong dadu jengkol lalu cuci bersih, goreng sebentar kemudian sisihkan..
- Siapkan teflon yg sudah diisi minyak, lalu tumis bahan yg dihaluskan (bawang merah, bawang putih, cabe campur, kemiri & garam) sampai harum.
- Masukkan udang,tambahkan air (aku pake air kaldu ayam kebetulan habis rebus ayam), tunggu sampai meletup-letup..
- Masukkan jengkol dan kentang,lalu aduk semua nya sampai tercampur dan bumbu meresap, jangan lupa tambahkan kaldu jamur lalu koreksi rasa..
- Setelah matang, matikan kompor. Sajikan balado udang, kentang & jengkol bersama nasi panas, dijamin nasi di magic com cepet habis. 😁😂.
Cara membuat keripik kentang balado : Setelah di kupas kentang dicuci bersih lalu diiris. Tumis kentang balado pedas merupakan makanan yang berbahan dasar kentang yang dibuat dengan cara ditumis dan dimasak dengan bumbu balado yang memiliki citarasa pedas gurih dan nikmat. Bahkan masakan udang balado buatan Anda nantinya bakal menjadi salah satu hidangan yang paling di tunggu-tunggu di meja makan Anda. Selain daging, resep udang balado, kentang balado, resep terong balado dan yang lainnya, kita juga bisa mengkreasikan resep ini dengan telur. Ya, Resep Telur Balado Sederhana tidak kalah enak dan.
