Nasi Kuning Fancy.
Membuat Nasi Kuning Fancy yaitu hal yang bisa dinamakan susah-susah gampang. jika kamu pemula dalam membuat Nasi Kuning Fancy, anda akan lumayan kerepotan dalam membikin nya. karena itu melalui blog disini, anda akan kami persembahkan sedikit instruksi makanan berikut ini. Dengan mengumpulkan 41 bahan baku ini, kalian bisa mulai memasak Nasi Kuning Fancy dalam 25 langkah. baiklah, segera kita mulai Mengolah nya dengan cara berikut ini.
Bahan - Nasi Kuning Fancy
- Sediakan Nasi Kuning.
- Persiapkan 1 cup Beras.
- Persiapkan 1 sdt - Kunyit.
- Persiapkan 1 siung dari bawang merah.
- Berikan 1 siung bawang putih.
- Persiapkan 1 tangkai sereh.
- Anda perlu 1 lembar dari daun jeruk.
- Persiapkan 1 lembar untuk daun salam.
- Sediakan 1 sdt untuk kaldu ayam.
- Siapkan 3 sdm untuk santan bubuk.
- Persiapkan dari Perkedel Nugget.
- Sediakan 4 butir dari kentang ukuran sedang, porong dadu.
- Siapkan 1/2 sdm merica.
- Persiapkan 2 ruas - daun bawang, iris.
- Persiapkan Secukupnya dari garam.
- Sediakan 1 siung - bawang merah, ulek.
- Perlu 1 siung dari bawang putih, ulek.
- Anda perlu 2 butir - telur ayam, kocok lepas.
- Memerlukan 7 sdm tepung terigu.
- Persiapkan 250 gr tepung roti.
- Memerlukan Secukupnya minyak goreng.
- Sediakan untuk Telur dadar.
- Perlu 1 butir dari telur.
- Berikan Secukupnya - bumbu rasa sapi.
- Siapkan - Bihun goreng.
- Anda perlu 1/2 lembar dari bihun kering, rendam dengan air panas.
- Sediakan 1 siung bawang merah, iris tipis.
- Siapkan 1 siung bawang putih, iris tipis.
- Persiapkan 1/2 batang untuk kol, parut.
- Anda perlu Secukupnya dari kol, iris tipis.
- Perlu Secukupnya dari bumbu rasa ayam.
- Memerlukan Secukupnya untuk merica.
- Siapkan untuk Sambal udang.
- Perlu 1 siung - bawang merah, iris tipis.
- Perlu 1 siung untuk bawang putih, iris tipis.
- Persiapkan 20 ekor dari udang ukuran 1 cm.
- Memerlukan 2 buah untuk cabai merah, iris tipis.
- Persiapkan 1 buah - cabai rawit, iris tipis.
- Berikan 2 lembar daun jeruk, iris tipis.
- Sediakan Secukupnya dari garam.
- Berikan Secukupnya - gula.
Nasi Kuning Fancy proses pembuatan nya
- STEP 1 : Nasi Kuning.
- Cuci beras hingga bersih..
- Ulek bawang merah dan bawang putih hingga halus, geprek batang sereh.
- Masukkan beras, air, bawang merah, bawang putih, dan sereh ke dalam magic com. Tambahkan daun jeruk dan daun salam, kunyit bubuk, santan bubuk dan bumbu kaldu ayam. Masak hingga matang..
- STEP 2 : Perkedel nugget.
- Sambil nunggu nasinya matang, rebus kentang dengan air mendidih. Tunggu hingga matang..
- Kalau sudah matang, hancurkan kentang lalu tambahkan merica, garam, bawang merah, bawang putih dan irisan daun bawang. Aduk hingga rata..
- Siapkan telur, tepung terigu dan tepung roti di 3 wadah berbeda..
- Bentuk adonan kentang sesuai selera, lalu balurkan tepung terigu, masukkan ke dalam kocokan telur, kemudian masukkan lagi ke dalam wadah berisi tepung roti. Kerjakan hingga semua adonan kentang habis. Masukkan ke dalam freezer..
- STEP 3 : Telur dadar.
- Gak usah pakai wadah lain, pakai aja wadah bekas kocokan telur yang tadi. Kalo masih ada sisa telur juga bisa dipake..
- Tambahkan 1 butir telur, kocok lepas, lalu bubuhkan penyedap rasa sesuai selera. Goreng dengan api sedang..
- Gulung dadar lalu iris tipis. Sisihkan..
- STEP 4 : Bihun goreng.
- Tumis bawang merah dan bawang putih dengan api sedang hingga harum..
- Masukkan bihun, kol, dan wortel, lalu tambahkan penyedap rasa dan merica. Tes rasa..
- Jika rasanya sudah pas, sisihkan..
- STEP 5 : Sambal udang.
- Tumis bawang merah dan bawang putih sampai setengah matang, lalu tambahkan irisan cabai merah dan cabai rawit. Tumis hingga harum..
- Tambahkan udang, masak hingga udang matang..
- Tambahkan gula dan garam, tes rasa, lalu masukkan irisan daun jeruk. Masak hingga daun jeruk layu..
- Terakhir : Goreng kentang nugget hingga matang..
- Sajikan semua masakan yang sudah dimasak ke dalam 1 piring..
- Jangan lupa baca doa sebelum makan hehe..
- Selamat mencoba!.
