Kue Bugis Doraemon.
Buat olahan Kue Bugis Doraemon adalah suatu hal yang dapat dinamakan mudah. apa bila anda pemula dalam membuat Kue Bugis Doraemon, kamu akan lumayan kerepotan dalam membikin nya. sebab itu melewati artikel ini, anda akan kita berikan sedikit banyak proses pembuatan menu berikut ini. Dengan memanfaatkan 14 bumbu-bumbu ini, anda dapat memproses mengolah Kue Bugis Doraemon dalam 6 langkah. baik, segera kita memulai Membuat nya dengan langkah dibawah ini.
Kebutuhan bahan Kue Bugis Doraemon
- Perlu dari Bahan Unti :.
- Perlu 200 gr untuk kelapa parut (gunakan kelapa yang agak muda).
- Memerlukan 100 gr untuk Gula Merah (cincang kasar).
- Memerlukan 1/2 sdt - garam.
- Memerlukan 30 ml - air.
- Persiapkan 2 lembar daun pandan (ikat simpul).
- Perlu bahan kue :.
- Persiapkan 500 gr dari tepung ketan putih.
- Perlu 300 ml dari santan kemasan (hangatkan).
- Sediakan 75 ml untuk air hangat.
- Sediakan 1/2 sdt untuk garam.
- Berikan dari daun pisang (gunting bentuk bulat untuk alas.
- Memerlukan 2 sdm - minyak sayur.
- Perlu pewarna makanan (biru, hitam, kuning, merah.
Kue Bugis Doraemon instruksi nya
- Cara Memasak unti : Masukan air, gula merah, garam, daun pandan (masak sampai gula larut), kemudian masukkan kelapa parut aduk rata dan masak sampai air menyusut (sisihkan)..
- Cara Membuat Adonan Lue : Campurkan tepung ketan, garam, minyak, air,dan santan aduk hingga adonan kalis (airnya di beri sedikit demi sedikit ya)..
- Bagi adonan menjadi 5 bagis dan berikan pewarna dan uleni sampai warna merata yang 1 bagian biar putih saja..
- Ambil adonan yang warna biru bulat dan pipihkan kemudian isi dengan adonan unti (bila adonan lengket usap tangan dengan minyak sayur), setelah diisi bentuk bulat seperti bola dan letakkan di alas daun pisang..
- Lalu hias bulatan biru tadi menjadi wajah doraemon tempelkan sedikit bagian warna putih untuk mulut dan mata lalu tempelkan hidung dan mata,untuk ekspresi wajah bisa dilukis dengan pewarna menggunakan kuas kecil atau bisa pakai tusuk gigi diamkan sampai cat mengering..
- Kemudian kukus semua kue bugis selama 20 menit sampai matang jangan lupa tutup panci lapisi dengan kain supaya uap air tidak menetes ke kue. selamat mencoba mom dan di jamin anak anak suka karena bentuknya di tambah rasanya yang manis..
