Langkah Membuat Udang Saus Padang Lezat





Kuliner lengkap nusantara

Udang Saus Padang.

Udang Saus Padang Membuat Udang Saus Padang adalah suatu hal yang dapat dibilang mudah. jika kalian pemula dalam memasak Udang Saus Padang, anda akan sedikit banyak kerepotan dalam membuatnya. oleh sebab itu melalui artikel disini, kamu akan saya persembahkan sedikit banyak langkah-langkah makanan berikut ini. Dengan mengumpulkan 16 bahan ini, anda bisa memulai membuat Udang Saus Padang dalam 3 langkah. oke, segera kita memulai Mengolah nya dengan cara dibawah ini.

Kebutuhan bahan dari Udang Saus Padang

  1. Siapkan 250 gr udang kupas (kulit dibuat kaldu).
  2. Berikan 2 siung untuk bawang putih iris tipis.
  3. Sediakan 3 siung untuk bawang merah iris tipis.
  4. Siapkan 1/2 buah dari bawang bombay iris2.
  5. Persiapkan 2 batang bawang pre/daun bawang potong2.
  6. Anda perlu 1 sdm saus tiram.
  7. Persiapkan 3 sdm saus sambal.
  8. Berikan 3 sdm saus tomat.
  9. Memerlukan 1 sdt - garam.
  10. Memerlukan 1 sdt kaldu jamur.
  11. Sediakan 3 lembar - daun jeruk.
  12. Memerlukan 200 ml kaldu udang (dr rebusan kulit dan kepala udang yg sudah disangrai).
  13. Berikan untuk Bumbu halus.
  14. Berikan 2 siung bawang putih.
  15. Anda perlu 3 siung untuk bawang merah.
  16. Anda perlu 3 buah untuk cabe merah keriting.





Udang Saus Padang pembuatan nya

  1. Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan bumbu iris (bawang merah, bawang putih) dan daun jeruk. Tumis hingga harum.
  2. Masukkan udang, tumis setengah matang, tambahkan saus sambal, saus tomat saus tiram, garam, merica, kaldu jamur. Tuangi kaldu udang. Masak hingga matang, cicipi.
  3. Jika rasa sudah oke, tambahkan bawang pre/daun bawang.