Udang saus padang. Cara mudah dan cepat membuat Resep Udang Saus Padang. Bosang dengan masakan seafood yang cuma digoreng saja? Bosan dengan menu yang itu itu saja?
Untuk mengolah udang saus padang, anda tidak perlu mengupas dan membuang kulit udang.
Cukup cuci besrih udang dan buang kotoran di kepala dan punggungnya, lalu langsung diolah.
Menikmati udang dengan saus padang tentu rasanya lezat.
Membuat Udang saus padang adalah suatu hal yang bisa disebut gampang. apa bila kalian newbie dalam membuat Udang saus padang, anda akan sedikit kesulitan dalam membuatnya. oleh sebab itu melalui artikel disini, kalian akan saya persembahkan sedikit instruksi olahan dibawah ini. Dengan mengumpulkan 14 bumbu-bumbu ini, anda bisa memulai memasak Udang saus padang dalam 5 tahapan. oke, segera kita mulai Memasak nya dengan cara berikut ini.
Bahan Udang saus padang
- Perlu 250 gr dari udang.
- Sediakan 8 untuk cabe merah.
- Anda perlu 1 buah - tomat.
- Persiapkan 5 untuk bawang merah, potong halus.
- Siapkan 4 untuk bawang putih, potong halus.
- Sediakan 1/4 buah dari bawang bombang kecil, potong halus.
- Sediakan 1 batang untuk sereh.
- Perlu 1/2 ruas untuk jahe.
- Memerlukan 2 daun salam.
- Siapkan 2 daun jeruk.
- Memerlukan secukupnya Garam, gula, kaldu jamur dan lada.
- Memerlukan secukupnya - Air.
- Siapkan 1/2 butir dari telur kocok.
- Persiapkan 1 batang untuk daun bawang potong serong.
Rasa pedas dari sausnya menambah citarasa masakan tersebut. Memasak udang saus padang bisa jadi pilihan sebagai menu berbuka. Resep Udang Saus Padang - Happy banget rasanya kalau nemu udang segar yang dijual di pasar. Suka khilaf ngeborong untuk stok di kulkas.
Udang saus padang langkah nya
- Cuci bersih dan buang kotoran udang, sisihkan.
- Blender cabe dan tomat, sisihkan.
- Tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombay, batang sereh, jahe, daun salam dan daun jeruk hingga harum. Kemudian masukan blender cabe, tumis hingga harum..
- Selanjutnya masukan udang, aduk rata. Kemudian tambahan air secukupnya dan dilanjutkan seasoning masukan gula, garam, lada dan kaldu jamur, test rasa..
- Apabila telah di seasoning masukan telur kocok, sambil di aduk agar telur tidak menggumpal. Dan terakhir masukan daun bawang. Masakan siap dihidangkan mom 😊.
Karena memang keluarga doyan banget sama seafood. Udang saus Padang punya rasa manis dan pedas yang khas. Apalagi kalau udang yang dimasak Ternyata, bikin udang saus Padang sendiri gampang banget, lho. Saus padang adalah salah satu saus yang cukup populer di. Resep Udang Saus Padang, ikuti video masak cara membuat saus padang step by step ya.
