Pepes Tahu Wortel Udang. Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya. Makanan yang sering kita jumpai hampir setiap hari ini memiliki protein yang cukup tinggi dengan tingkat sodium yang rendah. Pepes tahu merupakan salah satu olahan masakan yang menggunakan tahu sebagai bahan dasar pembuatannya.
Pepes Tahu Udang selalu cocok sebagai pendamping di kala kita tengah memilih beragam makanan khas Sunda di restoran prasmanan.
Begitupun saat menyiapkannya untuk keluarga di rumah, hukumnya wajib untuk tidak melupakan masakan lezat dan sehat yang satu ini.
Beda dengan tahu pepes, bumbu tahu kukus hanya bawang putih dan bawang merah.
Mengolah Pepes Tahu Wortel Udang yaitu poin yang bisa disebut gampang. jika kamu pemula dalam mengolah Pepes Tahu Wortel Udang, kamu akan sedikit banyak kesulitan dalam membuatnya. karena itu dengan blog ini, anda akan saya tampilkan sedikit banyak langkah-langkah makanan berikut ini. Dengan memanfaatkan 18 bahan ini, kalian bisa memulai membuat Pepes Tahu Wortel Udang dalam 4 tahapan. baik, segera kita proses Memasak nya dengan langkah dibawah ini.
Bahan Pepes Tahu Wortel Udang
- Memerlukan 5 buah dari tahu putih, (setara 300 gr), haluskan.
- Persiapkan 1 batang - wortel, parut dengan parutan keju.
- Perlu 50 gr udang, cincang kasar.
- Persiapkan Segenggam untuk daun kemangi.
- Anda perlu 5 buah - cabe rawit, potong potong besar.
- Memerlukan 6 lembar daun salam, potong jadi 2.
- Memerlukan 2 buah - tomat, potong potong.
- Memerlukan untuk daun pisang untuk membungkus.
- Perlu 1 batang dari serai, potong kecil kecil.
- Memerlukan 1 plastik kelapa parut agak muda, kira kira 100 gr.
- Siapkan - Garam dan gula pasir.
- Berikan dari Bumbu halus.
- Siapkan 9 siung untuk bawang merah.
- Memerlukan 5 siung untuk bawang putih.
- Perlu 4 butir untuk kemiri sangrai.
- Sediakan 1 ruas untuk kunyit.
- Sediakan 6 buah dari cabe merah keriting.
- Perlu untuk minyak goreng untuk memblender bumbu.
Selain itu, ada potongan wortel dan telur dalam campurannya. Perpaduan lembutnya tahu dan lezatnya udang, akan membuat oseng tahu udang ini pasti disukai keluarga. Coba Resep: Resep Oseng Tahu Tempe. Resep Pepes Tahu - Siapa yang suka pepes tahu, pastinya rugi banget lho kalau sampai tidak suka?
Pepes Tahu Wortel Udang proses nya
- Siapkan daun pisang, jemur dulu di terik matahari agar layu dan tidak pecah atau kaku saat membungkus adonan pepes..
- Campur dalam 1 wadah, tahu, kelapa parut, wortel, garam, gula pasir dan bumbu halus. Aduk rata. Pastikan rasa adonan pepes sudah cukup asin dan manisnya..
- Ambil selembar daun pisang, letakkan daun salam sebagai alas, berikutnya adonan pepes, udang cincang, kemangi, serai, tomat dan cabe rawit..
- Bungkus dan semat rapi. Sebelum dikukus, pastikan kukusan sudah beruap panas atau air dibawahnya mendidih. Kukus selama 25 menit. Angkat dan sajikan hangat..
Karena pepes tahu ini memiliki rasa yang enak dan Proses pembuatan pepes tahu ternyata cukup mudah dan tidak serumit yang dibayangkan loh. Yaitu dengan cara hancurkan tahu, campur dengan. Cara Membuat Resep Pepes Tahu Enak. Beberapa diantara kita pasti sering mendengar resep pepes. Ya, hampir semua daerah di Indonesia mempunyai Tetapi apakah teman teman pernah mencicipi pepes tahu kemangi?
