Cara Persiapan Udang galah saus padang Sempurna

Udang galah saus padang. Ini.udang galah yang satu ini selain harus mendapatkanya DI AIR tawar,udang ini salah satu udang yang memiliki daging empuk.jadi tidak salah kalau,DI jadikan parian masakan saus padang yang rasanya. Assalamualaikum Sahabat Mas Gathan Jumpa lagi disini. Amiin Dividio kali ini Mas Gathan mau berbagi.

Resep Udang Saus Padang Paling Lezat dapat anda lihat di video slide berikut. Udang saus padang yang memiliki cita rasa. Bahan bahan Resep Udang Saus Padang Pedas. Buat olahan Udang galah saus padang adalah suatu hal yang dapat dinamakan susah-susah gampang. apa bila kamu baru dalam membuat Udang galah saus padang, kamu akan lumayan kesusahan dalam mengolahnya. maka dari itu dengan artikel disini, kalian akan kita berikan sedikit proses menu berikut ini. Dengan menggunakan 18 bahan ini, kamu bisa memulai mengolah Udang galah saus padang dalam 9 langkah. baiklah, segera kita mulai Memasak nya dengan langkah dibawah ini.

Bahan-bahan - Udang galah saus padang

1. Perlu 7 udang galah.
2. Anda perlu 1 - Bawang bombay.
3. Memerlukan 4 untuk cabe merah.
4. Siapkan 20 cabe setan (bagi yang suka pedas).
5. Perlu 4 dari bawang putih.
6. Siapkan 8 - bawang merah.
7. Memerlukan dari Saus tomat.
8. Siapkan - Saus pedas.
9. Anda perlu - Saus tiram.
10. Perlu dari Lada.
11. Siapkan 4 dari kemiri (disangrai).
12. Perlu untuk Lada bubuk.
13. Persiapkan 1/4 sdt dari garam.
14. Persiapkan 1 sdt - kaldu bubuk.
15. Anda perlu dari Laos (sedikit digeprek).
16. Anda perlu secukupnya untuk Air.
17. Sediakan Kecap manis.
18. Memerlukan dari Kecap asin.

Sajian udang yang sangat lezat dipadu dengan nikmatnya saus padang pasti membaut anda ketagihan untuk mencobanya kembali. Masukkan udang yang sudah bersih untuk dijadikan udang saus padang ke dalam wajan berisikan bumbu dan masak hingga berubah warna. Udang saus Padang punya rasa manis dan pedas yang khas. Apalagi kalau udang yang dimasak masih segar, jadi makin menggugah selera.

Udang galah saus padang langkah nya

1. Bersihkan udang galah terlebih dahulu, buka kulit nya tapi jangan sampai lepas (tujuannya biar masih ada bau khas amis udangnya dan meresap bumbunya).
2. Goreng udangnya terlebih dahulu (setelah matang angkat).
3. Tumbuk / blender bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe setan (hingga halus. Kalau ga kuat nguleg lama. Ga begitu halus gpp).
4. Siapkan wajan, beri sedikit minyak. Ketika sudah panas minyaknya, masukan bumbu yang telah di tumbuk. Masukan lengkuas, dan daun salam..
5. Tuangkan 5 sendok makan saus tomat, 3 sendok saus pedas, 1 sendok saus tiram, 1 kecap manis, 1 kecap asin, lada, kaldu bubuk, serta garam, beri air sedikit (lalu aduk).
6. Selanjutnya, masukan udang yang telah digoreng ke dalam wajan dan aduk pastikan bumbu meresap ke dalam udang.
7. Kemudian, masukan bawang bombay yang telah diiris. Kemudian aduk semuanya.
8. Tunggu 6 atau 7 menit. Kalau sudah bergelembung seperti air mendidih. Slesaiiii.
9. Apabila kurang asin bisa menyesuaikam di tambahkan ya teman.

Cocok banget disajikan bersama nasi hangat. Ternyata, bikin udang saus Padang sendiri gampang banget, lho. Kamu bisa meniru resep udang saus. Resep Udang Saus Padang - Happy banget rasanya kalau nemu udang segar yang dijual di pasar. Suka khilaf ngeborong untuk stok di kulkas.