Udang Saus Padang. Cara mudah dan cepat membuat Resep Udang Saus Padang. Bosang dengan masakan seafood yang cuma digoreng saja? Bosan dengan menu yang itu itu saja?
Untuk mengolah udang saus padang, anda tidak perlu mengupas dan membuang kulit udang.
Cukup cuci besrih udang dan buang kotoran di kepala dan punggungnya, lalu langsung diolah.
Menikmati udang dengan saus padang tentu rasanya lezat.
Mengolah Udang Saus Padang adalah poin yang dapat dibilang menyenangkan. bila anda baru dalam membuat Udang Saus Padang, kalian akan sedikit banyak kebingungan dalam membikin nya. sebab itu melalui website ini, kamu akan kita persembahkan sedikit proses pembuatan masakan dibawah ini. Dengan memanfaatkan 17 komponen ini, kalian bisa memproses mengolah Udang Saus Padang dalam 7 tahapan. baiklah, segera kita memulai Memasak nya dengan cara dibawah ini.
Komposisi untuk Udang Saus Padang
- Berikan 7 siung bawang merah.
- Persiapkan 3 siung dari bawang putih.
- Memerlukan 1 cabe merah besar.
- Anda perlu 3 - cabe merah kecil.
- Berikan 1 ruas dari jahe.
- Sediakan 1 buah bawang prey.
- Berikan 1/2 iris bawang bombai.
- Berikan 1 buah - jagung.
- Sediakan 1 plastik dari udang (isi kira2 tidak sampai 1/4 kg).
- Perlu 1 jumput untuk garam.
- Memerlukan 1 jumput dari gula.
- Perlu 1 jumput masako.
- Memerlukan 1/2 sdt - kaldu jamur.
- Sediakan 1 sdm dari saos tomat.
- Sediakan 1 sdm untuk saos sambal.
- Berikan 1 sdm untuk saos tiram.
- Sediakan 1 sdm maizena dicampur sedikit air.
Rasa pedas dari sausnya menambah citarasa masakan tersebut. Memasak udang saus padang bisa jadi pilihan sebagai menu berbuka. Resep Udang Saus Padang - Happy banget rasanya kalau nemu udang segar yang dijual di pasar. Suka khilaf ngeborong untuk stok di kulkas.
Udang Saus Padang langkah-langkah nya
- Haluskan cabai merah besar, cabai merah kecil, bawang putih, bawang merah, jahe dengan sedikit minyak.
- Iris bawang bombai, bawang prei dan jagung menjadi bagian kecil2. Jangan lupa bersihkan udang juga ya.
- Panaskan 1 sdm margarin, tumis bumbu halus sampai harum.
- Setelah harum, masukkan bawang bombai dan bawang prei..
- Masukkan potongan jagung manis, kemudian aduk merata, bila perlu beri sedikit air agar jagung cepat empuk..
- Jika jagung sudah mulai matang, masukkan udang, beri garam, gula, masako, saus tiram, saus tomat, saus sambal dan kaldu jamur. Aduk hingga merata. Kemudian campurkan dengan maizena..
- Aduk semua hingga rata dan jika udang sudah kecoklatan, matikan kompor, sajikan :) disini saya beri potongan daun bawang untuk mempercantik penampilan saja hehe 🙈.
Karena memang keluarga doyan banget sama seafood. Udang saus Padang punya rasa manis dan pedas yang khas. Apalagi kalau udang yang dimasak Ternyata, bikin udang saus Padang sendiri gampang banget, lho. Saus padang adalah salah satu saus yang cukup populer di. Resep Udang Saus Padang, ikuti video masak cara membuat saus padang step by step ya.
