Langkah Persiapan Lodeh Labu dan Udang Sempurna

Lodeh Labu dan Udang.

Mengolah Lodeh Labu dan Udang yaitu hal yang dapat disebut gampang. bila kamu pemula dalam memasak Lodeh Labu dan Udang, anda akan sedikit kesusahan dalam membuatnya. sebab itu dengan artikel ini, kamu akan kami berikan sedikit banyak langkah-langkah masakan berikut ini. Dengan memanfaatkan 13 bahan baku ini, anda bisa memulai memasak Lodeh Labu dan Udang dalam 4 langkah. baiklah, segera kita mulai Mengolah nya dengan langkah dibawah ini.

Bahan dari Lodeh Labu dan Udang

1. Persiapkan 1 buah untuk labu siam yg besar.
2. Persiapkan 2 buah untuk wortel.
3. Siapkan 125 gr udang.
4. Berikan 2 lembar untuk daun salam.
5. Anda perlu 1 ruas dari laos dgeprek.
6. Perlu 3 Bawang merah.
7. Persiapkan 2 Bawang putih.
8. Perlu - Gula.
9. Persiapkan Garam.
10. Anda perlu - Merica bubuk.
11. Sediakan untuk Cabai jika mau pedas(aku gk pake).
12. Siapkan dari Bawang goreng.
13. Sediakan 3/4-1/2 buah untuk kelapa.

Lodeh Labu dan Udang instruksi nya

1. Kupas labu dan wortel. Lalu potong seperti korek api. Cuci bersih dan sisihkan. Lalu pisahkan udang dan kepalanya. Dcuci bersih semuanya ya..
2. Parut kelapa dan peras airnya kira2 3 gelas'an. Kalau aku kelapanya diiris kecil2 dan dblender, karena santannya lebih keluar..
3. Masak santan dan kepala udang sampai mendidih dan kaldu udang tercium aromanya. Matikan api dan saring santan. Buang kepala udangnya..
4. Masak lagi santan bersama irisan bumbu, laos, salam, dan udang sampai mendidih. Lalu masukkan labu siam dan wortelnya. Tambahkan gula,garam,dan merica. Incip rasa. Masak sampai sayur matang. Dan taburi bawang goreng supaya lebih gurih..