Pepes Udang. Udang juga enak loh ternyata kalau dibuat pepes. Apalagi untuk santapan keluarga di akhir pekan ini. Coba aja liat di video ini untuk cara mengolahnya yang pas. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀.
Salah satu pepes yang sangat favorit, yakni pepes udang.
Perpaduan bumbu khas dengan udang Ternyata, cara bikinnya cukup mudah, lho!
Yuk, lihat resep dan cara membuat pepes udang pedas di.
Mengolah Pepes Udang merupakan poin yang dapat dinamakan menyenangkan. jika anda newbie dalam memasak Pepes Udang, kalian akan sedikit banyak kesusahan dalam membikin nya. karena itu melalui website disini, anda akan kami berikan sedikit proses pembuatan olahan berikut ini. Dengan mengumpulkan 18 bumbu-bumbu ini, kamu bisa memulai memasak Pepes Udang dalam 4 tahapan. baik, segera kita mulai Membuat nya dengan langkah berikut ini.
Kebutuhan bahan - Pepes Udang
- Memerlukan 300 gram - udang ukuran sedang.
- Persiapkan 6 lembar dari daun jeruk.
- Persiapkan 1 batang - sereh, geprek.
- Sediakan 1 sdm untuk minyak goreng.
- Persiapkan 3 lembar untuk daun salam.
- Persiapkan 3 cm - laos, iris 3 bagian.
- Memerlukan 1 batang dari sereh, iris halus.
- Memerlukan 1/2 buah dari mangga, potong korek.
- Perlu 2 lembar untuk daun pisang.
- Memerlukan untuk Bumbu halus :.
- Siapkan 2 buah cabe merah besar.
- Siapkan 6 buah - bawang merah.
- Perlu 3 siung bawang putih.
- Siapkan 3 butir kemiri.
- Siapkan 2 cm untuk kunyit.
- Anda perlu 1/2 sdt terasi bakar.
- Anda perlu 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/4 sdt untuk gula pasir.
Kupas kulit udang, buang kepala dan ekornya, biarkan utuh. Pepes udang tofu sering menjadi sajian utama pada restoran. Perpaduan antara udang yang kaya Bagi anda yang ingin menikmati pepes udang tofu sendiri dirumah anda bisa mencoba membuat. ID - Tak cuma ikan, udang juga bisa diolah dengan cara dipepes.
Pepes Udang proses nya
- Siapkan bahan bumbu halus.
- Bersihkan udang, kupas kulit,sisakan ekor. Campur udang dg bumbu halus, daun jeruk, sereh geprek, minyak goreng, aduk rata. Bagi menjadi 3 bagian.
- Siapkan daun pisang agak lebar, tambahkan di atasnya daun pisang yang lebih kecil supaya ridak bocor saat dikukus. Alasi dg selembar daun salam, irisan laos,irisan sereh, letakkan 5-6 ekor udang beserta bumbunya dan dan potongan mangga, Gulung, rapikan dan semat ujung2nya.
- Kukus 40 menit sampai matang, dinginkan dan bakar di wajan anti lengket sebentar saja sampai bungkusnya kecoklatan Sajikan.
Buat kamu yang tengah berpikir untuk menyiapkan lauk makan di hari Minggu ini, bikin pepes udang aja, yuk! Mengulik lebih jauh resep dan cara memasak pepes udang memang gampang. Pilihlah udang yang memang ready stock di pasar tradisional, mall, supermarket dan sumber lainnya. Resep pepes tahu - Salah satu sumber protein nabati yang sering dikonsumsi oleh masyarakat adalah tahu. Teksturnya yang lembut berpadu dengan rasanya yang nikmat membuat lauk pauk ini banyak.
