Sate Vegetarian (ala angkringan).
Mengolah Sate Vegetarian (ala angkringan) yaitu poin yang dapat dibilang susah-susah gampang. jika anda newbie dalam mengolah Sate Vegetarian (ala angkringan), anda akan sedikit kebingungan dalam mengolahnya. karena itu dengan situs ini, anda akan kami berikan sedikit banyak proses pembuatan olahan dibawah ini. Dengan memanfaatkan 17 bumbu-bumbu ini, kamu dapat memulai mengolah Sate Vegetarian (ala angkringan) dalam 7 tahapan. oke, segera kita proses Mengolah nya dengan langkah berikut ini.
Bahan dari Sate Vegetarian (ala angkringan)
- Anda perlu 150 gr dari jamur tiram.
- Memerlukan 30 gr - soymeat pipih.
- Memerlukan untuk Bumbu halus:.
- Perlu 3 siung - bawang putih.
- Memerlukan 3 siung - bawang merah.
- Sediakan 1 ruas jari untuk jahe.
- Persiapkan 1 ruas jari kunyit.
- Siapkan 1 sdt - ketumbar.
- Persiapkan 1 sdm dari garam.
- Perlu untuk Bumbu lain:.
- Sediakan 1 sdt gula merah.
- Persiapkan 2 batang dari sereh.
- Anda perlu 2 lembar untuk daun salam.
- Perlu 3 lembar daun jeruk.
- Persiapkan secukupnya - Air putih.
- Perlu secukupnya - Kecap.
- Persiapkan 2 sdm - minyak.
Sate Vegetarian (ala angkringan) proses pembuatan nya
- Cuci bersih jamur tiram, peras airnya hingga habis..
- Rendam soymeat sampai lunak, peras airnya hingga habis..
- Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan daun salam, sereh, gula merah dan daun jeruk tanpa ruasnya..
- Masukkan jamur dan soymeat dalam tumisan bumbu. Tambahkan sedikit air supaya bumbu bisa meresap ke jamur dan soymeat. Tumis hingga air hilang..
- Masukkan kecap secukupnya dan tumis terus hingga kering dan terlihat sedikit karamelisasi (trik saya sehingga sate tidak perlu di bakar).
- Matikan kompor dan biarkan dingin sejenak. Proses pembuatan sate bisa dimulai..
- Bisa disajikan dengan aneka sambal favorit anda. Selamat mencoba 😊.
