Songsui Arak Merah Khas Belitung (Vegetarian). Kuliner berikutnya yang tak kalah menggoyang lidah adalah Songsui Belitung. Sayangnya, umat muslim tidak dianjurkan untuk menyantap menu. Hal ini tidak lain karena kandungannya yang dicampur dengan daging babi.
Vegetarian tidak memasukkan daging dan makanan laut sebagai salah satu bahan dari makanannya.
Ada beberapa di antara mereka yang makan produk olahan susu dan telur atau yang disebut dengan lacto-ovo-vegetarian.
Makanan khas Bangka Belitung kebanyakan terbuat dari bahan baku ikan atau produk laut lain.
Buat olahan Songsui Arak Merah Khas Belitung (Vegetarian) yaitu hal yang bisa dibilang mudah. jika kalian newbie dalam mengolah Songsui Arak Merah Khas Belitung (Vegetarian), kamu akan sedikit banyak kesusahan dalam mengolahnya. karena itu dengan website ini, kamu akan kami tampilkan sedikit proses pembuatan menu dibawah ini. Dengan menggunakan 16 komponen ini, kalian dapat mulai mengolah Songsui Arak Merah Khas Belitung (Vegetarian) dalam 10 langkah. baik, segera kita proses Membuat nya dengan cara dibawah ini.
Bahan-bahan Songsui Arak Merah Khas Belitung (Vegetarian)
- Persiapkan 100 gr untuk sawi hijau.
- Perlu 100 gr sawi putih.
- Siapkan 2/3 - kol.
- Sediakan 1 potong - tahu cina.
- Berikan 3 pcs - fish tofu.
- Sediakan 50 gr - fish skin.
- Siapkan 4 pcs dari meatballs.
- Persiapkan 5 pcs - layer meat.
- Persiapkan 700 ml - air masak.
- Siapkan 3 sendok makan dari minyak sayur.
- Berikan 200 ml dari arak merah.
- Siapkan - Seasoning.
- Siapkan secukupnya lada.
- Persiapkan secukupnya untuk totole (kaldu jamur).
- Memerlukan secukupnya garam.
- Perlu 2 sendok makan - gula.
Mayoritas makanan khas Bangka Belitung terbuat dari olahan hasil laut, seperti lempah kuning misalnya. Ikan yang biasa dipilih untuk membuat lempah adalah ikan kakap merah atau ikan tenggiri. Pizza sayuran vegetarian ini memiliki tampilan yang sangat cantik dengan cabe merah, zucchini, jamur, bawang merah dan kemangi. Tempe seperti halnya tahu mengandung protein tinggi yang sangat baik sebagai pengganti daging.
Songsui Arak Merah Khas Belitung (Vegetarian) proses pembuatan nya
- Potong dan bersihkan semua bahan-bahan.
- Tumis meatballs dan layer meat kedalam minyak panas.
- Tuangkan arak merah.
- Tuangkan air masak.
- Masukkan semua seasoning.
- Masukkan sayuran kol (utamakan untuk masak sayuran yg sifatnya lebih keras), diamkan selama -/+ 1 menit.
- Masukkan sawi putih, sawi hijau.
- Masukkan fish tofu dan tahu cina.
- Last but not least masukkan fish skin di tahap finishing.
- Songsui Arak Merah Khas Belitung siap dinikmati.
Makanan khas Indonesia ini mulai dikenal di mancanegara. Mie Belitung adalah makanan khas Belitung pertama yang akan dibahas. Untuk Anda yang baru pertama kali menginjakkan kaki ke tanah Belitung, maka Anda harus mencoba mie yang satu ini. Bahan mie yang diguankan sebenarnya sama saja, yaitu mie kuning, namun kuah yang digunakan. Berbagai kuliner Bangka memang punya keunikan bila dibandingkan dengan makanan khas daerah lainnya, hal ini di karenakan adanya perpaduan budaya pribumi dan budaya dari Tiongkok dalam pada berbagai menu makanan khas yang ada di Bangka Belitung.
