Klepon Ketan/Onde-Onde Bugis/Mochi--dengan kearifan lokal--. Kearifan Lokal- Apa yang di maksud dengan Kearifan Lokal? kearifan lokal ialah bagian dari budaya suatu masyarakat yang Kearifan lokal umumnya diwariskan secara turun temurun melalui cerita dari mulut ke mulut. Kearifan lokal berada dalam cerita rakyat, peribahasa, lagu dan permainan rakyat. Kearifan lokal di peringkat etnik juga bisa bermacam-macam bidang.
Menurutnya pendidikan berbasis kearifan lokal adalah pendidikan yang mengajarkan peserta didik untuk selalu konkret dengan apa yang.
Di Makassar ada pula yang menyebutnya onde-onde yaitu kue dari tepung beras dengan gula merah di dalamnya dan dilumuri parutan kelapa.
Biasanya kue ini khusus disajikan pada saat menempati rumah baru atau dalam upacara pembuatan perahu.
Meracik Klepon Ketan/Onde-Onde Bugis/Mochi--dengan kearifan lokal-- adalah hal yang dapat dibilang mudah. jika anda newbie dalam membuat Klepon Ketan/Onde-Onde Bugis/Mochi--dengan kearifan lokal--, anda akan sedikit kebingungan dalam mengolahnya. oleh sebab itu melewati blog disini, kalian akan saya persembahkan sedikit banyak instruksi makanan berikut ini. Dengan mengumpulkan 9 bahan ini, kalian bisa memulai memasak Klepon Ketan/Onde-Onde Bugis/Mochi--dengan kearifan lokal-- dalam 5 langkah. oke, segera kita memulai Membuat nya dengan langkah berikut ini.
Bahan - Klepon Ketan/Onde-Onde Bugis/Mochi--dengan kearifan lokal--
- Berikan - Bahan Klepon.
- Memerlukan 250 gram untuk tepung ketan.
- Persiapkan 50 gram dari tepung beras.
- Perlu Secukupnya dari air hangat.
- Siapkan Secukupnya - pasta pandan (air pandan lebih bagus lagi).
- Persiapkan dari Bahan Isian.
- Persiapkan Secukupnya untuk gula merah (serut atau potong kecil).
- Anda perlu untuk Bahan Baluran.
- Berikan Secukupnya dari tepung ketan (sangrai).
Penganan lain adalah sengkolo, sejenis ketan. Materi ⏩pengertian kearifan lokal menurut para ahli ⏩ciri ⏩fungsi ⏩contohnya di masyarakat BACA ⏩DOSENsosiologi. Onde-onde termasuk kue yang berukuran. a. Kue dari tepung ketan,antara lain : a.
Klepon Ketan/Onde-Onde Bugis/Mochi--dengan kearifan lokal-- pembuatan nya
- Campurkan semua bahan klepon kecuali air. Tuang sedikit demi sedikit sampai adonan bisa dibentuk. Jangan terlalu kering nanti getas gampang bocor dan jangan terlalu lembek nanti gembos/kempes. Tips dari saya : kalau ragu-ragu apa konsistensinya sudah pas atau belum cubit sedikit adonan, beri gula merah sedikit, bulatkan lalu masukkan di air mendidih. Masak hingga mengambang kemudian dicek apakah terlalu lembek atau terlalu kering. Nanti sisa adonannya bisa diperbaiki sebelum diberi isian..
- Ambil adonan sedikit lalu beri isian gula merah. Tutup kembali dan bulatkan agar rapi. Lakukan sampai habis..
- Didihkan air di panci lalu masukkan adonan klepon tadi. Jika sudah matang akan mengambang, angkat..
- Gulingkan klepon yang sudah diangkat ke tepung ketan yang sudah disangrai..
- Siap disajikan😍 ini kalau dibiarin putih juga cantik kan, bisa jadi opsi buat ya ga suka kelapa atau takut basi karena ada kelapanya😘.
Sendok saringan untuk mengangkat refusan onde-onde yang sudah matang. Cara membuat: Gula jawa di potong kecil-kecilKelapa di parut menjadi serpihan kecilRefus air hingga matang. Are you sure you want to remove Kearifan lokal dalam arkeoologi from your list? Onde-onde dalam versi Jawa merupakan makanan dari tepung beras yang berisi adonan kacang hijau dan ditaburi dengan wijen pada bagian kulitnya. Perbedaan penyebutan antara Sumatra-Malaysia dengan Jawa ini terkadang menyebabkan kerancuan mengenai definisi dari klepon itu sendiri.
