Ayam pedas kemangi. Tak terkecuali menu ayam dengan bumbu pedas ini. Jangan lupa untuk memasukkan kemangi terakhir kali sesaat masakan akan diangkat, agar tidak terlalu layu & hilang citarasanya. Masakan ayam dengan bumbu pedas menjadi favorit banyak orang, khususnya di Indonesia.

Sebelum diangkat masukkan kemangi dan aduk sebentar. Tambahkan potongan cabai rawit sesuai selera ke dalam tumisan daging ayam. Jangan lupa untuk memilih daun kemangi segar, ya! Membuat Ayam pedas kemangi merupakan suatu hal yang dapat dinamakan susah-susah gampang. jika anda newbie dalam memasak Ayam pedas kemangi, kalian akan sedikit kesusahan dalam membikin nya. karena itu melewati situs disini, anda akan kita persembahkan sedikit banyak proses olahan dibawah ini. Dengan memanfaatkan 23 bahan baku ini, kamu dapat memproses membuat Ayam pedas kemangi dalam 4 tahapan. baiklah, segera kita memulai Membuat nya dengan cara berikut ini.

Bahan-bahan dari Ayam pedas kemangi

Perlu 1 kg untuk ayam negeri.
Memerlukan 500 ml/4 Bks santan instan kemasan kecil.
Berikan 1 ikat - daun kemangi.
Anda perlu 3 lbr untuk daun salam.
Anda perlu 5 lbr daun jeruk.
Perlu 2 batang dari serai memarkan.
Siapkan 1 ruas dari lengkuas(iris 3).
Siapkan 1 bh jeruk nipis.
Perlu secukupnya Garam.
Berikan secukupnya untuk Gula.
Perlu secukupnya dari Penyedap.
Perlu Minyak goreng untuk menumis.
Siapkan - Air secukupnya untuk merebus ayam sebentar.
Memerlukan untuk Bumbu yang dihaluskan :.
Anda perlu 15 siung dari bawang merah.
Perlu 11 bh dari bawang putih.
Siapkan 2 bh untuk kemiri.
Berikan 1 ruas - jahe.
Anda perlu 1 ruas kunir.
Siapkan 1 sdt - ketumbar bubuk.
Memerlukan 1/4 sdt merica bubuk.
Siapkan 10 bh dari cabe merah direbus sebentar.
Perlu 10 untuk cabe rawit direbus sebentar.

Ayam woku merupakan resep masakan ayam dengan aroma rempah dan rasa pedas khas Manado. Resep masakan asli minahasa ini memang sangat mengundang selera. Fimela.com, Jakarta Bosan dengan ceker ayam pedas yang biasa? Coba kali ini bikin yang agak beda.

Ayam pedas kemangi proses pembuatan nya

Potong dan cuci bersih ayam lalu beri perasan jeruk nipis. Cuci lagi. Rebus ayam sebentar saat air sdh mendidih tambahkan 1 sdt garam. Kira2 3-5 menit atau sampai keluar buih lemaknya..
Haluskan bumbu, dan siap tumis dg minyak panas sampai tercium bau sedap, masukkan serai, daun jeruk, daun salam, lengkuas. Tambahkan garam, gula dan sedikit air, lalu masukkan ayam yg sudah direbus tadi, campurkan hingga merata dengan bumbu, ungkep sebentar, tutup. Disini ditambahkan telur rebus karena ayam kurang dari 1 kg..
Tuang santan dan aduk lg hingga merata. Biarkan santannya asat agak sedikit mengental. Sebelum diangkat terakhir tambahkan daun kemangi dan penyedap rasa, aduk rata. Koreksi rasa..
Ayam pedas kemangi siap dihidangkankan..

Bahan Bumbu Nasi Bakar Isi Ayam Peda. Nasi bakar ayam peda ini sangat pas disajikan selagi hangat dengan tambahan sambal, lalapan dan tempe bacem. Rasa pedas dan aroma kemangi resep ayam rica rica dapat memanjakan lidah bagi yang mau mencicipinya. Variasi cara memasak ayam dengan olahan bumbu rica rica yang lezat khas Manado. Cara Membuat Cumi Pedas Bumbu Kemangi: Siapkan dulu semua bahan.