Cara mudah Membuat Nasi Bakar Ayam Jamur Kemangi Pedas Enak





Kuliner lengkap nusantara

Nasi Bakar Ayam Jamur Kemangi Pedas.

Nasi Bakar Ayam Jamur Kemangi Pedas Buat olahan Nasi Bakar Ayam Jamur Kemangi Pedas merupakan suatu hal yang dapat dibilang gampang. apa bila anda baru dalam memasak Nasi Bakar Ayam Jamur Kemangi Pedas, kalian akan lumayan kebingungan dalam membikin nya. sebab itu melewati blog disini, anda akan saya berikan sedikit langkah-langkah olahan berikut ini. Dengan memanfaatkan 20 bumbu-bumbu ini, kamu dapat mulai mengolah Nasi Bakar Ayam Jamur Kemangi Pedas dalam 8 tahapan. oke, segera kita memulai Membuat nya dengan langkah berikut ini.

Bahan - Nasi Bakar Ayam Jamur Kemangi Pedas

  1. Persiapkan 1/2 kg - daging ayam.
  2. Memerlukan 1/4 kg dari jamur tiram.
  3. Anda perlu - Bumbu halus.
  4. Memerlukan 5 cabe merah besar.
  5. Persiapkan 8 siung - bawang merah.
  6. Berikan 5 siung - bawang putih.
  7. Berikan 10 Cabe rawit (sesuaikan selera).
  8. Perlu 1/2 sdm terasi.
  9. Perlu 1 ruas - jahe.
  10. Memerlukan - Bumbu lain.
  11. Anda perlu 1 ruas lengkuas, geprek.
  12. Anda perlu 2 batang untuk serai, geprek.
  13. Siapkan 7 lembar untuk daun jeruk, kremes.
  14. Memerlukan 7 sdt - gula pasir.
  15. Berikan 1 sachet - kaldu ayam.
  16. Memerlukan 1 sdt dari lada putih(merica) bubuk.
  17. Berikan 1 sdt dari garam.
  18. Sediakan Secukupnya untuk minyak.
  19. Siapkan Sedikit kecap ikan (boleh skip).
  20. Memerlukan 1 ikat untuk kemangi.





Nasi Bakar Ayam Jamur Kemangi Pedas proses pembuatan nya

  1. Rebus ayam yang sudah dicuci bersih lalu suwir. Selagi menunggu ayam, siangi jamur tiram. Note: kaldu bekas rebus ayam jgn di buang.
  2. Haluskan bumbu halus. Me : diblender males ngulek :p.
  3. Panas kan minyak dengan api sedang cenderung kecil.
  4. Tumis bumbu halus smp wangi dan berubah warna, tambahkan bumbu lain kecuali kemangi. Boleh masukan juga tambahan cabe rawit utuh. Setelah agak layu, masukan air sisa rebusan ayam secukupnya.
  5. Tambahkan gula, kaldu sachet, garam, merica. Aduk lalu masukan ayam dan jamur..
  6. Koreksi rasa, lalu masak sampai air asat dan bumbu meresap.
  7. Siapkan nasi putih dan tambahkan kemangi yang sudah di petik dan dicuci, bungkus menggunakan daun pisang yg sudah di layur. Bakar dengan api kecil.
  8. Nasi bakar ayam jamur siap disajikan.