Cara mudah Resep YangNyeom Tongdak 앙넘 통닭 [Ayam Goreng Korea (Manis,Asam,Pedas)] Lezat

YangNyeom Tongdak 앙넘 통닭 [Ayam Goreng Korea (Manis,Asam,Pedas)].

Buat masakan YangNyeom Tongdak 앙넘 통닭 [Ayam Goreng Korea (Manis,Asam,Pedas)] adalah poin yang bisa dibilang gampang. jika anda newbie dalam memasak YangNyeom Tongdak 앙넘 통닭 [Ayam Goreng Korea (Manis,Asam,Pedas)], kalian akan sedikit kesusahan dalam mengolahnya. maka dari itu dengan situs ini, anda akan saya berikan sedikit banyak langkah-langkah olahan berikut ini. Dengan menggunakan 19 bahan ini, kalian dapat memproses mengolah YangNyeom Tongdak 앙넘 통닭 [Ayam Goreng Korea (Manis,Asam,Pedas)] dalam 4 tahapan. baiklah, segera kita memulai Memasak nya dengan langkah dibawah ini.

Kebutuhan bahan - YangNyeom Tongdak 앙넘 통닭 [Ayam Goreng Korea (Manis,Asam,Pedas)]

1. Memerlukan - Bahan Ayam :.
2. Siapkan 500 gr untuk sayap ayam.
3. Sediakan 1/2 buah dari jeruk nipis.
4. Berikan 1 sdt - garam /sesuai selera.
5. Siapkan 1/2 sdt dari lada bubuk (saya pakai lada hitam).
6. Persiapkan 4 sdm dari tepung terigu.
7. Sediakan 2 sdm untuk tepung kentang /tepung jagung (maizena).
8. Siapkan 2 sdm untuk tepung beras.
9. Sediakan 1/2 sdt - baking soda.
10. Persiapkan 1 butir dari telur ukuran kecil.
11. Berikan secukupnya untuk minyak untuk menggoreng.
12. Perlu Bahan Saus :.
13. Persiapkan 2 sdm dari minyak untuk menumis.
14. Persiapkan 2 siung untuk bawang putih (cincang halus).
15. Siapkan 3 sdm dari saus tomat.
16. Anda perlu 3 sdm madu (bisa di ganti dgn gula pasir).
17. Sediakan 2 sdm - gochujang (pasta cabe korea).
18. Berikan 1 sdm cuka apel (bisa di ganti cuka putih/cuka makan).
19. Anda perlu 1 sdt untuk biji wijen sangrai.

YangNyeom Tongdak 앙넘 통닭 [Ayam Goreng Korea (Manis,Asam,Pedas)] instruksi nya

1. Potong sayap ayam menjadi 2 bagian, cuci bersih, lumuri dengan air jeruk nipis, bumbui dengan garam dan lada bubuk, diamkan selama 10-20menit lalu tambahkan tepung2an, baking soda dan telur, aduk rata..
2. Panaskan minyak dalam wajan, dengan api besar, goreng ayam setengan matang sekitar 10 menit, angkat, kecilkan api goreng kembali menggunakan api sedang hingga matang dan crispy. angkat tiriskan minyak nya.
3. Campur saus tomat, saus gochujang, madu dan cuka dlm wadah, (langkah ini optional hanya untuk memudahkan proses berikutnya), sisihkan.
4. Panaskan wajan lain dengan api sedang, tambahkan 2sdm minyak, tumis bawang putih hingga harum, masukkan campuran saus tadi, masak hingga saus mengental, kecilkan api, masukkan ayam goreng, aduk cepat dan merata hingga semua ayam terlumuri saus, tambahkan biji wijen sangrai di atasnya, angkat, sajikan.