Ayam suwir pedas renyah. Bumbu pedas manis ini biasanya banyak di sukai oleh anak-anak. Cara membuat ayam suwir pedas manis: Dada ayam yang telah dibersihkan, kemudian digoreng sampai warnanya kekuningan, lalu angkat dan suwir. resep ayam suwir gurih pedas ini cara membuat atau memasaknya sangat mudah, rasanya enak serta tidak cepat bikin bosan yang menyantapnya. Resep Ayam Suwir Gurih Dan Pedas - Kreasi menu daging ayam memang sangat banyak dan bermacam - macam, salah satunya adalah ayam suwir.
Resep Ayam Suwir - Ayam suwir adalah salah satu olahan daging ayam yang praktis dan antiribet untuk dibuat.
Menu ayam suwir juga menjadi lauk yang tahan lama asal disimpan di tempat tertutup dan kering.
Anak kos yang membutuhkan stok lauk enak tapi awet, ayam suwir ini bisa menjadi pilihan.
Memasak Ayam suwir pedas renyah merupakan suatu hal yang bisa dibilang menyenangkan. bila kalian newbie dalam membuat Ayam suwir pedas renyah, kamu akan lumayan kesulitan dalam membikin nya. sebab itu dengan artikel disini, anda akan saya berikan sedikit instruksi olahan dibawah ini. Dengan menggunakan 7 bumbu-bumbu ini, kalian dapat memulai membuat Ayam suwir pedas renyah dalam 4 langkah. baiklah, segera kita mulai Membuat nya dengan cara dibawah ini.
Bahan dari Ayam suwir pedas renyah
- Siapkan 1 ekor untuk ayam.
- Berikan 2 bh untuk asam jawa.
- Persiapkan 2 bh dari jeruk nipis.
- Persiapkan 1/2 sdm dari garam.
- Siapkan 20 biji untuk cabe rabe rawit dihaluskan.
- Anda perlu 20 biji untuk cabe merah dihaluskan.
- Sediakan 4 siung untuk bawang merah dihaluskan.
Ayam suwir pedas adalah sajian ayam khas pulau dewata yang bentuknya berupa suwir-suwiran daging ayam yang sudah direbus. Seperti hidangan Bali lainnya sajian ayam ini memakai bumbu lengkap khas Bali dengan rasa pedas menyengat. Suwiran daging ayam bagian dada yang dicampur bumbu halus membuat rasanya jadi makin istimewa. Tambahkan air secukupnya bersama ayam suwir ke dalam tumisan bumbu.
Ayam suwir pedas renyah proses pembuatan nya
- Marinate ayam dengan air perasan asam jawa, jeruk nipis, dan garam selama 30 menit.
- Bakar ayam sampai kecoklatan.
- Ayam yg telah dibakar kemudian disuwir suwir.
- Goreng kembali suwiran ayam dgn sedikit minyak goreng, aduk aduk sekitar 15 menit kemudia masukkan cabe merah, cabe rawit, bawang merah, dan garam. Sangrai sekitar 15 menitan hingga ayam renyah.
Aduk semua bahan sampai benar-benar merata. Daging ayam tersebut direbus, kemudian disuwir-suwir agar bentuknya menjadi serat-serat daging yang terpisah. Dengan dipadukan bumbu-bumbu pilihan, seperti bawang merah, bawang putih, cabai, serai, lengkuas, merica dan bahan lainnya, akan menghasilkan. Jika sering menikmati nasi campur Bali, anda pasti sudah familiar dengan ayam suwir yang tak pernah absen jadi pendampingnya. Cara Membuat Ayam Suwir Pedas Dengan Bumbu Bali Rica Rica.
