Cara Membuat Ayam tumis daun kemangi Lezat





Kuliner lengkap nusantara

Ayam tumis daun kemangi. Saatnya mencoba resep tumis ayam kemangi yang sangat mudah. Sajikan sebagai menu andalan saat kamu tak punya banyak waktu di dapur. Tambahkan potongan cabai rawit sesuai selera ke dalam tumisan daging ayam.

Ayam tumis daun kemangi Biarkan daun kemangi perlahan layu, barulah matikan kompor. Sajikan tumis ayam kemangi di atas piring bersama dengan nasi dan telur. Tuang saus tiram, saus teriyaki, dan beri merica bubuk. Meracik Ayam tumis daun kemangi merupakan poin yang bisa dibilang gampang. apa bila kamu pemula dalam memasak Ayam tumis daun kemangi, kalian akan lumayan kesulitan dalam membikin nya. maka dari itu melewati situs ini, kalian akan kami persembahkan sedikit banyak proses pembuatan masakan dibawah ini. Dengan menggunakan 8 komponen ini, kalian dapat memulai membuat Ayam tumis daun kemangi dalam 6 tahapan. baiklah, segera kita mulai Membuat nya dengan langkah berikut ini.

Komposisi - Ayam tumis daun kemangi

  1. Anda perlu 1 potong dari ayam bagian dada.
  2. Sediakan 2 siung untuk bawang putih (cincang).
  3. Persiapkan 4 pcs untuk cabe merah (potong miring panjang).
  4. Berikan dari Merica (secukupnya).
  5. Berikan dari Garam (secukupnya).
  6. Anda perlu 1 sdm kecap manis.
  7. Siapkan - Saos sambal (secukupnya, boleh skip bagi yang gak suka pedas).
  8. Perlu 2 batang - daun kemangi.

Citarasa dari daun kemangi memang mampu menyedapkan setiap masakan. Tak terkecuali menu ayam dengan bumbu pedas ini. Jangan lupa untuk memasukkan kemangi terakhir kali sesaat masakan akan diangkat, agar tidak terlalu layu & hilang citarasanya. Ciri khas resep pepes ayam kemangi yang kedua adalah terletak di bungkusnya.





Ayam tumis daun kemangi proses pembuatan nya

  1. Cuci ayam sampai bersih, setelah itu buang air nya, lalu kasih garam dan merica secukup nya aja, diam kan sekitar 10 menit biar meresap..
  2. Siapkan bawang putih, cabai, daun kemangi, dan bahan lain nya.
  3. Tumis bawang putih sampai agak kecoklatan lalu masukkan cabe merah yang sudah di potong2..
  4. Setelah itu masukkan ayam, aduk2 sebentar, masukkan daun kemangi, aduk sampai layu.
  5. Setelah itu masukkan garam, kecap manis, saos sambal(bisa skip), aduk sampai rata.
  6. Coba rasa, jika sudah pas, angkat dan siap di hidangkan 😁 kalau ada kata2 yang salah maaf ya ☺.

Setelah semua bahan dan bumbu dimasak selanjutnya dibungkus dengan Daun pisang inilah yang menjadi ciri khas resep masakan pepes ayam sunda tersebut. Selain lebih unik, aroma yang dikeluarkan daun pisang. Daun kemangi mempunyai aroma yang kuat dan tajam namun lembut dan tercium khas menyerupai aroma limau. Aroma inilah yang biasa digunakan sebagai pewangi dari suatu masakan dan sekaligus penetralisir bau amis dari daging ayam. Manfaat daun kemangi yang banyak orang ketahui pun sekadar penggunaannya pada aneka kuliner dan tidak membahas tentang manfaat daun kemangi Selain melezatkan hidangan, daun kemangi mengandung senyawa arginine yang terbukti mampu memperkuat masa hidup sperma sekaligus.