Bahan Membuat Soto Ayam Lamongan Nikmat





Kuliner lengkap nusantara

Soto Ayam Lamongan. Sedikit berbeda dengan soto lainnya, soto Ayam Lamongan ini punya ciri khas tersendiri. Saat memasak, kuah dari soto ditambahkan dengan ikan bandeng yang. Resep Soto Lamongan - Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat Contohnya Resep Soto Lamongan tidak menggunakan sembarangan jenis ayam.

Soto Ayam Lamongan One of Indonesian most popular chicken soup. Soto ayam yang satu ini, sudah populer di berbagai penjuru Indonesia. Berasal dari satu kota di Jawa Timur, soto ayam lamongan punya penggemar setia di tiap kota Indonesia. Membuat Soto Ayam Lamongan merupakan poin yang dapat dibilang menyenangkan. bila kalian newbie dalam mengolah Soto Ayam Lamongan, kamu akan sedikit banyak kesulitan dalam mengolahnya. oleh sebab itu dengan blog ini, kalian akan kita tampilkan sedikit instruksi makanan berikut ini. Dengan menggunakan 16 bumbu-bumbu ini, anda bisa memproses membuat Soto Ayam Lamongan dalam 5 tahapan. baiklah, segera kita proses Membuat nya dengan cara berikut ini.

Bahan-bahan untuk Soto Ayam Lamongan

  1. Sediakan 1/4 dari Dada Ayam.
  2. Berikan 1/2 dari Kol.
  3. Anda perlu 2 batang - sereh.
  4. Siapkan 1 ruas laos.
  5. Anda perlu 3 lembar daun salam.
  6. Sediakan 2 lembar untuk daun jeruk.
  7. Perlu 1,5 L dari air.
  8. Sediakan Secukupnya dari garam.
  9. Perlu Secukupnya gula.
  10. Persiapkan Secukupnya - royco ayam.
  11. Sediakan - Bumbu Halus.
  12. Sediakan 3 siung - bawang merah.
  13. Berikan 2 siung bawang putih.
  14. Perlu 3 cm dari kunyit.
  15. Memerlukan 1/2 sdt merica.
  16. Berikan 3 keping - kemiri.

Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Soto Ayam Lamongan asal Jawa Timur ini bisa kamu jadikan sebagai. Cara memasak soto ayam lamongan hampir mirip dengan resep soto ayam pada umumnya.





Soto Ayam Lamongan proses nya

  1. Cuci bersih dada ayam lalu rebus, ambil busa dari air rebusan ayam agar air bersih lalu tiriskan dan suwir2 ayam sesuai selera dan iris tipis daun kol.
  2. Uleg semua bumbu halus tumis hingga harum.
  3. Panaskan air sisa rebusan ayam tambah air jika dirasa kurang setelah mendidih masukkan bumbu halus, daun salam, daun jeruk, sereh, laos, garam, gula, royco.
  4. Kalo saya ayam dan kol dipisah tidak dicampur kedalam kuah, koreksi rasa angkat dan sajikan.
  5. Selamat mencoba.

Yang membedakan antara soto ayam biasa dengan soto ayam lamongan adalah tambahan serbuk. Lamongan terkenal dengan soto ayamnya yang berwarna kuning berminyak dengan aneka bumbu di dalamnya. Rasa soto ini semakin mantap, karena ditambah serbuk koya yang gurih di atasnya. Resep soto ayam lamongan asli lengkap dengan cara membuat soto ayam asli jawa timur. Soto ayam taburan poya ini hanya ada di resep masakan soto ayam dari kota lamongan asli.